Ханойские креветочные оладьи

Фото к рецепту: Ханойские креветочные оладьи

Домашняя

Не определен

5801

24

44

16 января 2010, 23:29

Ингредиенты

  • 250 гр. сырых креветок
  • 1 батат
  • 3 побега зеленого лука
  • соль
  • перец
  • 120 гр. муки
  • 80 гр. рисовой муки
  • 200 мл. воды
  • половина ч.л. рыхлителя
  • 1 ч.л. сахара
  • соус nuac cham
  • 1 зубок чеснока
  • 1 ст.л. сахара
  • 3-4 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. рыбного соуса

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки мелко нарезать, батат натереть, лук порезать.

Смешать с остальными компонентами. Дать постоять.

Выкладывать ложкой в кипящее масло и жарить, как оладьи.

Для соуса смешать все компоненты, попробовать.

Подавать оладьи с соусом.

Если нет батата - не заменяйте его обычной картошкой или морковкой.

Лучше использовать натертый цуккини, предварительно отжатый.

Пошаговые фото рецепта

Ханойские креветочные оладьи: шаг 1Ханойские креветочные оладьи: шаг 2Ханойские креветочные оладьи: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

машечка2202
16.01.2010 23:34
Ответить
Спасибо за рецепт! Постоянно нахожу у вас что-то новое!Вы просто молодец! 5+
irisli
16.01.2010 23:39
Ответить
Спасибо!
elitna
16.01.2010 23:43
Ответить
Сегодня вечер оладиков! ;) Вкусно очень...:) 5!
johnny
16.01.2010 23:46
Ответить
Ой, Ирис, у Вас даже оладьи из креветок! Должно быть, у вас с ними очень сильная и взаимная любовь. :)
irisli
16.01.2010 23:46
Ответить
Оль, у меня с ними роман! Обожаю!!!!
natapit
17.01.2010 00:03
Ответить
соблазнительница!!!!!!!!
redhat
17.01.2010 00:07
Ответить
Ирис, у меня терпения их чистить-то не хватает, а ещё мелко нарезать- навряд ли осилю.Да и бататы что-то не встречаются. Если б ты их прислала сюда, я бы вот не отказалась. Давай? ;)
bagira13782006
17.01.2010 00:11
Ответить
Необычный рецепт! Думаю, что очень вкусно получается!! 555+++
irisli
17.01.2010 00:14
Ответить
Оль, давай бартер. Ты мне тушенку, свежие лисички и боровички, шоколадный плавленный сыр, колбаску свиную сырокопченную, тамбовский окорок, настоящий квас, огурчики свежие пупырчатые с огорода, молодую картошку. Уф, пока остановлюсь... А я тебе кокосы с бататом и.. чего еще хочешь? :)
irisli
17.01.2010 00:14
Ответить
ААААААААААА!!!! Сирень еще хочу!
двоечка
17.01.2010 00:16
Ответить
Креветки - это мое ВСЕ! Спасибо, ПЯТЬ!
redhat
17.01.2010 00:21
Ответить
Представь,я тебе тоже хотела бартер предложить, да как-то не решилась. Хотела батат на грибы поменять. А кокосы у нас тут есть, я только ни фига с ними ничего делать не умею. Вот авокадо только-только осваиваю. Боровички дефицит, а вот остальное без проблем. Огурчики -летом,картошка, ближе к осени. ;) Вобщем, по рукам. А ты мне этот сыр из ресторана на диване,(как там его) на том и сойдёмся.:)
redhat
17.01.2010 00:23
Ответить
Ой, у вас нет сирени????? Бедняжки, как же вы там живёте-то? Давайте сюда возвращайтесь, у нас хоть сирень бесплатная!
utro8
17.01.2010 00:22
Ответить
Очень вкусно!555
irisli
17.01.2010 00:26
Ответить
Халлуми, что ли? Это к Наташе (Natapit). Она к Кипру поближе. Хотя мы тоже на него ездим, жениться. :)
redhat
17.01.2010 00:29
Ответить
Ага, он самый.
safonom
17.01.2010 00:44
Ответить
вкуснятина!!! 5!
svlux
17.01.2010 02:02
Ответить
eto chto-to!!!!Obaldenno!!!!55555555555++++++++++++++
tanisa
17.01.2010 03:03
Ответить
просто класс! 5!
strelec148
17.01.2010 03:21
Ответить
прикольные! 5
шуш
17.01.2010 06:44
Ответить
Вкуууусненькие оладушки!!!!!Аппетитная тарелочка!!!! 5++5+5
ирусик-88
17.01.2010 09:36
Ответить
Ирис а у нас сирень растёт и всё что ты перечислила кроме Тамбовского окорока продают или сама на ферме собираешь :)Отличные оладьи,очень такие лю!5555555++++
lillit1
17.01.2010 14:01
Ответить
аппетитные штучки 555!
naumovec
17.01.2010 20:52
Ответить
Вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru