Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шашлык из курицы с чесночным соусом

Приготовьте вкусный шашлык из курицы с чесночным соусом! Филе курицы, чеснок, майонез, лук, лимонный сок и любимые специи — идеальное сочетание!

Продукты

филе одной курицы
2зубчика чеснока
100 г майонеза
2головки репчатого лука
15мл. лимонного сока
любимые специи для курицы

Пошаговый способ приготовления

Майонез перемешать с измельченным чесноком, специями и лимонным соком.

Куриное филе нарезать кусочками и выложить в приготовленный маринад, поместить в холодильник на 30 минут.

Лук нарезать крупными кольцами.

Затем нанизать на шампуры кусочки мяса и кольца лука.

Шашлык жарить(у меня в аэрогриле) 20минут при температуре 260гр.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15925

Понравилось: 41

Автор: tatulig

Создан: 12 января 2010, 22:54

Каталоги: Вторые блюда Чесночный соус Шашлык Шашлык из курицы

Дополнительная информация

Моим родным понравилось, мясо сочное и очень вкусное!

Люди,перестаньте говорить,что грудка курицы сухая!!! Да ни за что,если её долго не подвергать тепловой обработке. 20 минут на гриле-много для порезанной кусочками грудки,надо сократить. А так,при правильной готовке,грудка-мягчайшее и нежнейшее мясо. За рецепт ставлю 5,но на мой вкус, лучше замариноавть в греческом йогурте с лимончиком и всякими там травками и,конечно, не так долго готовить. А майонез я всё-таки как холодный соус рассматриваю,но это моя позиция,не примите за наставление.

полковнег

12 января 2010, 23:59

Правильно приготовленная грудка курицы никогда не будет сухой. Да если ещё правильно замаринованная предварительно (не тук убого, конечно, как тут).

полковнег

12 января 2010, 23:59

sister_chaos | 12.01.2010 20:49 А майонез я всё-таки как холодный соус рассматриваю,но это моя позиция,не примите за наставление. ---- ЕСТЬ! ЕСТЬ ЕЩЁ ЖЕНЩИНЫ В РУССКИХ СЕЛЕНИЯХ!

johnny

13 января 2010, 00:35

Спасибо, беру на пробу.

gloria2

13 января 2010, 02:34

Не знаю,могу только прислушаться ко всем.За приготовление 5 хочется верить хозяйке рецепта

машенька-84-

13 января 2010, 03:26

Аппетитно.5.

natasha76-07

13 января 2010, 15:09

Танюш, такой шашлык не может не понравиться! 555