Ингредиенты

  • корень сельдерея (0,5 среднего клубня)
  • филе куриных грудок 2 шт.
  • лук (синий) 1 шт.
  • огурцы маринованные или солёные 3-4 шт.
  • яйцо 3-4 шт.
  • морковь 3 шт.
  • чернослив горсть
  • майонез 200 г
  • лимонный сок 1-2 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • зелёный горошек для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки отварить или запечь, остудить мелко нарезать.

Корень сельдерея очистить, нарезать мелкими кубиками и слегка подсолив, обжарить до смягчения, остудить.

Маринованные или солёные огурцы мелко нарезать.

Яйца сварить вкрутую, натереть на крупной тёрке.

Морковь сварить, остудить, натереть на крупной тёрке.

Чернослив распарить, нарезать соломкой.

Майонез смешать с сахаром и лимонным соком.

Салат выкладываем слоями последовательно:

сельдерей, куриное мясо, мелко нарезанный лук, смазать майонезом, огурцы, яйца, смазать майонезом.

Салат укрыть слоем моркови ( майонезом не смазывать).

По морковному полю разложить чернослив в виде тигровых полосок или любым узором на ваше усмотрение. Украсить зелёным горошком.

Дать салату пропитаться ночь.

Пошаговые фото рецепта

Салат в "тигровой шкуре": фото шаг 1Салат в "тигровой шкуре": фото шаг 2

Дополнительная информация

Салатик готовила по мотивам "бархатного сезона", немного изменила технологию, добавила сельдерей. Очень приятный, нежный салат, красиво смотрится на столе. Украшала "под тигра", что весьма актуально. :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

двоечка
12.01.2010 02:44
Ответить
Отличный салат, к тому же лиетический, что после Нового года очень актуально! Как и тигриный окрас. ПЯТЬ!
шуш
12.01.2010 02:45
Ответить
Леночка, оооочень вкусненький и красивый салатик!!!!! 55555555
Babyfire
12.01.2010 02:51
Ответить
Славная шубка-очень элегантное оформление :)
Nathalya
12.01.2010 03:08
Ответить
очень славный домашний салатик!
natapit
12.01.2010 03:13
Ответить
актуальный салат!вкусно!
Nathalya
12.01.2010 03:14
Ответить
упс, вроде писала уже коммент: славный домашний салатик! зашла еще полюбоваться, и коммента нет! Лен, балешься? ;)
иррез
12.01.2010 03:14
Ответить
Вкусный салатик!!!
mama tasi
12.01.2010 03:14
Ответить
Очень вкусное сочетание продуктов, люблю такие салаты, а чернослив как аналог маслинам (полосочки на "морковном поле") для меня просто находка, я с черненькими ягодками-маслинками не дружу :))) За рецепт 5!
Nathalya
12.01.2010 03:14
Ответить
ну вот, а теперь все комменты появились - чудеса!
mama tasi
12.01.2010 03:16
Ответить
Сегодня на сайте такие "чудеса" весь день :))) то нет комментария, то аж несколько в ряд! Святки - что вы хотите?! :)
johnny
12.01.2010 03:19
Ответить
Лен, красиво получилось!
кыш
12.01.2010 03:32
Ответить
Наташа, как ты могла меня в таком заподозрить! :))) Я хорошо себя веду, не хулиганю! ;) :)))
lianaaa
12.01.2010 03:43
Ответить
Классная шкурка!!!
chef
12.01.2010 03:45
Ответить
Комментарии к этому чудному рецепту меня успокоили. Сижу в очках :) Лена, очень вкусно и красиво у тебя!
sister_chaos
12.01.2010 03:48
Ответить
красиво как!
ирусик-88
12.01.2010 03:51
Ответить
Да фото такие чистые! салат вкусен и окрасив,очень понравился!5555+
naumovec
12.01.2010 04:05
Ответить
Красиво и вкусно!
она.
12.01.2010 04:13
Ответить
Вкусненько)5
pupsik-109
12.01.2010 04:18
Ответить
замечательный салатик, и оформление салата актуальное 555
Nathalya
12.01.2010 04:33
Ответить
:) твоя непорочная репутация ну просто требует хоть каких-нибудь подозрений! :) (помнишь, как в "Служебном романе" :) )
кыш
12.01.2010 05:14
Ответить
Ага, надо меня срочно скомпроментировать!:)))
Алёна
12.01.2010 11:03
Ответить
ПРикольненько,5555
oulga
12.01.2010 11:33
Ответить
Cлавный салатик! 55555!
ната777
12.01.2010 11:42
Ответить
Вкусно.5.
веданта
12.01.2010 12:18
Ответить
Красивое оформление! Про сельдерей понравилось. 55555555
salamandraaaa
12.01.2010 13:27
Ответить
5 +++++++++++++++++ !
irisli
12.01.2010 14:04
Ответить
Лена, салат - просто находка для конкурса! 5555
antea
12.01.2010 14:53
Ответить
Отличный салат!5!
lorxen1
12.01.2010 16:19
Ответить
очень красиво--5+
машенька-84-
13.01.2010 13:32
Ответить
И вкусный и красивый.5.
elenozka
13.01.2010 19:46
Ответить
ВКУСНОТИЩА И КРАСОТИЩА !!! 555
utro8
17.01.2010 02:37
Ответить
Отличный салатик!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.67684932116486251.087
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели