Салат в "тигровой шкуре"

Фото к рецепту: Салат в  тигровой шкуре

Ингредиенты

  • корень сельдерея (0,5 среднего клубня)
  • Филе куриных грудок 2 шт.
  • лук (синий) 1 шт.
  • огурцы маринованные или солёные 3-4 шт.
  • яйцо 3-4 шт.
  • морковь 3 шт.
  • чернослив горсть
  • майонез 200 г
  • лимонный сок 1-2 ст. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • зелёный горошек для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки отварить или запечь, остудить мелко нарезать.

Корень сельдерея очистить, нарезать мелкими кубиками и слегка подсолив, обжарить до смягчения, остудить.

Маринованные или солёные огурцы мелко нарезать.

Яйца сварить вкрутую, натереть на крупной тёрке.

Морковь сварить, остудить, натереть на крупной тёрке.

Чернослив распарить, нарезать соломкой.

Майонез смешать с сахаром и лимонным соком.

Салат выкладываем слоями последовательно:

сельдерей, куриное мясо, мелко нарезанный лук, смазать майонезом, огурцы, яйца, смазать майонезом.

Салат укрыть слоем моркови ( майонезом не смазывать).

По морковному полю разложить чернослив в виде тигровых полосок или любым узором на ваше усмотрение. Украсить зелёным горошком.

Дать салату пропитаться ночь.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салатик готовила по мотивам "бархатного сезона", немного изменила технологию, добавила сельдерей. Очень приятный, нежный салат, красиво смотрится на столе. Украшала "под тигра", что весьма актуально. :)

5.04.67684932116486251.087
кыш

Кухня: Домашняя

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат "Бархатный сезон"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
87  человек оценили
Сохранить рецепт
127 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
двоечка

Отличный салат, к тому же лиетический, что после Нового года очень актуально! Как и тигриный окрас. ПЯТЬ!

шуш
12.01.2010 02:45

Леночка, оооочень вкусненький и красивый салатик!!!!! 55555555

Babyfire
12.01.2010 02:51

Славная шубка-очень элегантное оформление :)

Nathalya
12.01.2010 03:08

очень славный домашний салатик!

natapit
12.01.2010 03:13

актуальный салат!вкусно!

Nathalya
12.01.2010 03:14

упс, вроде писала уже коммент: славный домашний салатик! зашла еще полюбоваться, и коммента нет! Лен, балешься? ;)

иррез

Вкусный салатик!!!

mama tasi

Очень вкусное сочетание продуктов, люблю такие салаты, а чернослив как аналог маслинам (полосочки на "морковном поле") для меня просто находка, я с черненькими ягодками-маслинками не дружу :))) За рецепт 5!

Nathalya
12.01.2010 03:14

ну вот, а теперь все комменты появились - чудеса!

mama tasi

Сегодня на сайте такие "чудеса" весь день :))) то нет комментария, то аж несколько в ряд! Святки - что вы хотите?! :)

johnny
12.01.2010 03:19

Лен, красиво получилось!

кыш
12.01.2010 03:32

Наташа, как ты могла меня в таком заподозрить! :))) Я хорошо себя веду, не хулиганю! ;) :)))

lianaaa
12.01.2010 03:43

Классная шкурка!!!

chef Ruletka

Комментарии к этому чудному рецепту меня успокоили. Сижу в очках :) Лена, очень вкусно и красиво у тебя!

sister_chaos

красиво как!

ирусик-88

Да фото такие чистые! салат вкусен и окрасив,очень понравился!5555+

naumovec
12.01.2010 04:05

Красиво и вкусно!

она.
12.01.2010 04:13

Вкусненько)5

pupsik-109

замечательный салатик, и оформление салата актуальное 555

Nathalya
12.01.2010 04:33

:) твоя непорочная репутация ну просто требует хоть каких-нибудь подозрений! :) (помнишь, как в "Служебном романе" :) )

кыш
12.01.2010 05:14

Ага, надо меня срочно скомпроментировать!:)))

Алёна

ПРикольненько,5555

oulga
12.01.2010 11:33

Cлавный салатик! 55555!

ната777

Вкусно.5.

веданта

Красивое оформление! Про сельдерей понравилось. 55555555

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++ !

irisli
12.01.2010 14:04

Лена, салат - просто находка для конкурса! 5555

antea
12.01.2010 14:53

Отличный салат!5!

lorxen1
12.01.2010 16:19

очень красиво--5+

машенька-84-

И вкусный и красивый.5.

elenozka
13.01.2010 19:46

ВКУСНОТИЩА И КРАСОТИЩА !!! 555

utro8
17.01.2010 02:37

Отличный салатик!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...