Гнёзда из макарон с грибами и омлетом.

Фото к рецепту: Гнёзда из макарон с грибами и омлетом.
Домашняя40 мин.Не определен
98271130

Ингредиенты

  • макароны "гнезда"
  • 450 гр. замороженных шампиньонов
  • 2 небольшие луковицы
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. с горкой сметаны
  • 2 - 3 ст.л. кетчупа
  • 2 - 3 ст.л. соленого соевого соуса
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • твердый сыр для посыпки

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Гнезда отварить в подсоленной воде.

Грибы отварить в небольшом количестве подсоленной воды.

Лук обжарить на растительном масле. Лук не зажариваем, а лишь припускаем в масле.

Пока это все варится-жарится, приготовим два блинчика-омлета: яйца взбиваем с солью и перцем (по вкусу) и выпекаем на растительном масле 2 тоненьких блинчика. Блинчики сворачиваем в рулеты и нарезаем тоненькими полосками.

Грибы выкладываем в лук и пережариваем, добавляем немного грибного бульона, в котором варились грибы, сметану, кетчуп (у меня - Кальве. Русский с укропом), соевый соус, перемешиваем и тушим минут 5 - 7.

Теперь выкладываем гнезда в тарелку, посыпаем по-немногу нарезанным омлетом, сверху выкладываем грибы, поливаем соусом. Присыпаем мелко натертым сыром (у меня - Пармезан).

Пошаговые фото рецепта

Гнёзда из макарон с грибами и омлетом.: фото шаг 1

Дополнительная информация

Пошаговых фото нет, т.к. не собиралась выкладывать рецепт в интернет. Но получилось очень вкусно и оригинально, вот и решила с вами поделиться. Получилось очень сытно, но мужчинам понравилось.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
duduka.markedonskaja

Еще б мужикам не понравилось!!!

светка-пипетка

Спасибо, забрала пробывать! :)

venera_bk

Отличный рецепт! 555

рафаэлла

Интересно,5!

шуш
09.01.2010 02:25

Вкуснятиность и красота!!! 55555

ЯВенера

Сытно и вкусно!!! 555!!!

chef
09.01.2010 03:13

Необычный у ваших мужчин был ужин :) 55555+

машенька-84-

Вкусно, конечно вкусно.5.

ирусик-88

100% вкуснятина! Отличный рецепт!55555++++

ciren_
17.01.2010 05:59

Отлично!!! 55555+

vicus
03.06.2010 15:35

Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты