Курица с чечевицей и розмарином

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

1. Филе бедра курицы (6 шт.)

Средний вес одного филе — примерно 100 г.
Общий вес: 6 × 100 г = 600 г

На 100 г:- Калории: 120 ккал- Белки: 22 г- Жиры: 3 г- Углеводы: 0 г

Для 600 г:- Калории: 720 ккал- Белки: 132 г- Жиры: 18 г- Углеводы: 0 г

2. Чечевица "Пардина" (400 г)

На 100 г сухой чечевицы (сырой):- Калории: 320 ккал- Белки: 24 г- Жиры: 1 г- Углеводы: 60 г

На 400 г:- Калории: 1280 ккал- Белки: 96 г- Жиры: 4 г- Углеводы: 240 г

При варке чечевица впитывает воду, например, увеличивается в объем в 2-3 раза. Калорийность на готовое блюдо снижается пропорционально увеличению массы.

Для приблизительных целей предположим, что после приготовления получается около 800 г готового продукта.

На 100 г готовой чечевицы:- Калории: примерно 160 ккал- Белки: 12 г- Жиры: 0,5 г- Углеводы: 30 г

3. Небольшая луковица (примерно 70 г)

• Калории: 40 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 9 г

4. Растительное масло (примерно 1 ст.л. — 15 г)

• Калории: 135 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 0 г

5. Специи (соль, перец, паприка, розмарин)

Практически не влияют на КБЖУ в значимых количествах.

Итоговая оценка (на порцию, предполагая, что все ингредиенты объединяются):

Общий вес всех ингредиентов (примерно):
600 г (курица) + 800 г (чечевица) + 70 г (лук) + 15 г (масло) = дополнительно примерно 1485 г, что даст около 2585 г готового блюда (с учетом уменьшения объема, например, за счет испарения, можно считать примерно 2000-2200 г окончательного продукта).

Общий КБЖУ (для всего блюда):

• Калории:
  720 (курица) + 1280 (чечевица) + 40 (лук) + 135 (масло) ≈ 2175 ккал

• Белки:
  132 г (курица) + 96 г (чечевица) + 1 г (лук) + 0 г (масло) ≈ 229 г

• Жиры:
  18 г (курица) + 4 г (чечевица) + 0 г (лук) + 15 г (масло) ≈ 37 г

• Углеводы:
  0 г (курица) + 30 г (чечевица) + 9 г (лук) + 0 г (масло) ≈ 39 г

Итоговые показатели на 100 г готового блюда:

• Калории: примерно 100 ккал
  
• Белки: около 10 г
  
• Жиры: около 1,7 г
  
• Углеводы: около 1,8 г

Если расстояние до разделения на порции вас интересует, просто разделите итоговые цифры на желаемое количество порций.