Приправа для супов

Ингредиенты

помидоры 2 кг
перец болгарский 2 кг
морковь 2 кг

зелень 300 г
соль 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры нарезать кусочками, перец соломкой, морковь на тёрке, зелень мелко нарубить, добавить 1 кг соли, всё хорошо перемешать, разложить по банкам и в холодильник!

Выход 4,5 л

Добавлять в первые блюда, по немногу, т.к. приправа очень солёная

Хватает на всю зиму

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
25 человек оценили

Сохранить рецепт
70 человек сохранили

а мы такое сдепапи и представляешь так хотели это чудо попробовать что руки дрожали от нетерпения или еще от чего что банка -то и разбилась!!! срочно делаем по-новой!!!

09.12.2007 17:47

Приправка - класс!5!

28.12.2007 11:40

Ничего себе, что я пропустила!У меня бабуля что-то на подобии делала