Приправа для супов

Фото к рецепту: Приправа для супов

Ингредиенты

  • Помидоры 2 кг
  • перец болгарский 2 кг
  • морковь 2 кг
  • зелень 300 г
  • соль 1 кг

Способ приготовления

Помидоры нарезать кусочками, перец соломкой, морковь на тёрке, зелень мелко нарубить, добавить 1 кг соли, всё хорошо перемешать, разложить по банкам и в холодильник!

Выход 4,5 л

Добавлять в первые блюда, по немногу, т.к. приправа очень солёная

Хватает на всю зиму


5.04.5521460917862241.025
француженка

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
26.09.2007 22:03

Я ещё лук добавляю.

Я люблю обжаренный лук в супе, поэтому приправу готовлю без него.

а мы такое сдепапи и представляешь так хотели это чудо попробовать что руки дрожали от нетерпения или еще от чего что банка -то и разбилась!!! срочно делаем по-новой!!!

09.12.2007 17:47

Приправка - класс!5!

28.12.2007 11:40

Ничего себе, что я пропустила!У меня бабуля что-то на подобии делала :) 5!

10.02.2009 20:57

Классно! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...