Мясо порезать, добавить соль, карри, измельченный лаос и глутамат по вкусу.
На маргарине (или масле) закарамелизировать сахар, добавить половину нарезанного лука и обжарить минуты три. Положить мясо и залить небольшим количеством воды (чтобы мясо не пригарело). Добавить немного крахмала, оставшийся измельченный лук и нарезанную капусту. Тушить минут 15. Капуста должна быть еще хрустящей. Не экономьте с порошком болгарского перца, он не острый!
Для Cassbaar, 1/4 луковицы перепюрировать с молоком, плантаном и болгарским перцем (можно прокрутить через мясорубку). Добавить яйца, чили (измельченный), йогурт, муку и оставшийся мелко нарезанный лук. Посолить по вкусу, так же можно по желанию добавить чеснок или имбирь, но я сичаю это лишним. Жарить на сковородке в растительном масле как аладушки (любого размера)
у меня только один вопрос? А вам то ЭТО понравилось? полусырая капуста и свинина, убитая глутаматом? (что добавлять необязательно, читала). На мой вкус, так это испорченная, недожаренная солянка...3!
Очень понравилось! Глутамата в рецепте не было (я добавила по собственному желанию) и капусту по рецепту тушить надо было всего 3 минуты (но мне через три минуты она не приглянулась, так как еще была слишком зеленого цвета, поэтому оставила на подольше) А вообще не часто готовлю еду повторно но это быстро в приготовление и ужасно вкусно! Особенно аладушки (но впредь для ребенка все же без чили)
Никишкин, переведи всё сначала на русский али на немецкий, тады бум комментоватъ... я, как особо одарённая, половину не поняла, а самое главное, ихде ты это всё покупаешь?
Лара, чего именно? Вроде все доступно (в доп. инфо есть все чем чего заменить) а покупаю все в маркткауфе, кауфланде, лидле, алди, едеке... короче везде куда заносит меня покукать и пошукать!!! (глутамат есть и в микс маркте)
klava-k | человек привык есть капусту тушеную полтора, два часа. А то что в детстве грызли кочерыжки и не кто не умер от передозировки витаминов, это забываемс!!! То полезно, полезно, то сырое - фу!!!
klava-k, вы обратите внимание, что на данный момент, мы оцениваем полусырую капусту в этом рецепте, а не мои кулинарные ШЕДЕВРЫ
А свой трояк засунте себе чуть ниже крестца, меня ваши оценки не волнуют УДАЧИ!
В Германии ОЧЕНь свежего мяса не бывает - не принято здесь такое продавать, оно должно пару-тройку дней "обвиснуть"... можно найти бауэра для очень свежего мяса, но в магазинах по закону не положено...
как не положено? А я мясо на Schlachthofe беру, еще тепленькое! Так оно еще и дешевле выходит чем в магазинах. У них ангеботы каждую недельку классные бывают, надо всего лишь заехать и флайер взять!!! Делов то...
перетушеная капуста мне тряпку напоминает (простите...фии) она действительно хороша при малом термомучении..а вот мяско я люблю *дозревшим* после убийства 1-2 сутки.. рецепт необычен, но я бы попробовала 5
Ухаахааа...nikiskin Ты можно сказать стала брэндом! Поздравляю! Заходя на главную . я уже ориентируюсь не на 5 а на что пониже , уже точно зная , что там что то интересное и оригинальное от nikiskin. Шепни, ты чем им всем не довольным насолила , что они мимо тебя пройти не могут?))))))))))))
zlobina_ , ха ха ха... не любят меня, потому что я такая как есть и не собираюсь ради кого то меняться! А еще не любят НЕКОТОРЫЕ смешариков, еду в виде зверей, позитив и не признают ничего нового!
zlobina_, я уже после первых рецептах пришла к такому выводу, что скорее всего кто то меня знает лично, и возможно у этой персоны я мужа увела ))))))))) но она же его назад получила, че беситься непонятно!
Идёт мужик по кладбищу, а там тусовка - духи умерших.
Один спрашивает другого:
- Друг, ты из какого века?
- Из семнадцатого. А ты?
- А я из шестнадцатого...
Мужик идёт с опаской дальше, тут духи уже к нему:
- Друг, а ты из какого века?
- Из какого, из какого? с ночной смены иду!
тома, а тут тогда что делать, ждать ваших "ВУМНЫХ" высказываний??? Я то думала вы в комменты не суете свой красный нос, а только из под стола занижается (как в предидущих рецептах на главной) и что же вам в мясе рулетки не понравилось? Там вроде и капусты нету, и анекдотиков глупых тоже...
А я смотрю первое пошаговое-вроде банан,но шкурка какая то не такая.... И тудой,и сюдой,ну нет банана! В доп инфе нашла Карри не люблю,а вот блинчики с удовольствием попробовала бы!
ну а почему бы не совать мне туда свой нос? Они же для всех доступны, на главной странице!!!
Только я вот не пойму, у тебя три ника (те с которыми в открытую играешь), и ты с них занижаешь оценки. Я конечно понимаю что в каждом рецепте с другого ника и никогда не вместе, но все же, можно и запариться, забанят же всех!!!
Я капусту тоже не люблю разваренную,предпочитаю когда хрустит.У нас платан продаётся,но как то я всё его стороной прохожу,а чем он пахнет в готовом виде,какой на вкус??????
Не, ну такой едой однозначно никого не увести, что и подтверждает тусовка ночью, когда все празднуют Рождество, без оценки. А вот Ваша фаршированная утка из "Новогодних рецептов" нам очень понравилась.
Ирусь, он абсолютно не сладкий! С таким же успехом его можно заменить картошкой. Вареный, жаренный, паренный и фритированный очень вкусный, так же можно делать чипсы, пюре и хлеб из него (ну точно так же пользоваться как картошкой)
duduka.markedonskaja | капустой с мясом, еще как уведешь... еще жаренные яйца с беконом на ужин и более для полного счастья не надо! Не думала что мне придется оправдываться о том, когда я праздную Рождество и почему я его в эту ночь не праздную. Вообще то я думала тут это не кого не касается. Но если уж на то пошло, то Рождественский ужин у нас был 24 декабря. С гусем и фаршированным карпом. А 25 была утка рождественская... И в церкви 24 вечером были с семьей, сыном и друзьями!!!
