Вход | Регистрация
Запеканка с курятиной и макаронами
Ингредиенты
- одна куриная грудка,
- три томата,
- одна маленькая луковица,
- чайная ложечка яблочного уксуса,
- щепотка перца,
- щепотка соли,
- 2 сырых куриных яйца,
- 2 ст.л. соуса майонез,
- полтора ст. макаронных изделий,
- сливочное масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить макароны, смазать сливочным маслом, выложить на дно формы для запекания.
Курицу измельчить с луком в блендере, в полученный фарш добавить ложечку уксуса, посолить поперчить, разогреть сковородку и обжарить фарш на растительном масле. С помидорок снять кожуру - предварительно ошпарив кипятком, и протереть в фарш на тёрке. Хорошенько перемешать и закрыть крышкой. Остывающую массу выложить на макароны и разровнять.
Взбить яйца венчиком, добавить две ложки майонеза и ещё раз хорошо взбить - полученной заливкой залить мясо и макароны и запечь в духовке (я запекала 20 минут в микроволновке) - получилась аккуратненькая запеканка на завтра.
Дополнительная информация
Начиталась рецептов для "Вчерашних макарон" и решила специально сварить потренироваться. Спасибо кулинарам! Выставляю вариант в благодарность!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
55555+5
