Варенье

Компот

Соленья и маринады

Креветки генерала тао

Приготовьте креветки генерала Тао: большие креветки в соусе с яйцом, имбирем, зелёным луком и специями. Удивите гостей ароматным блюдом!

Продукты

500 г больших креветок
1 яйцо, взболтать
3 ст.л. муки
1 / 2 ч.л. рыхлителя
1 / 2 ч.л. соли
соус
0.5 ч.л. порошка имбиря или натертого корня имбиря
1 / 4 ст. зеленого лука
1 / 4 ст. воды
2 ст.л. рисового уксуса
1 / 4 ст. сахара
1 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. рыбного или устричного соуса
2 ст.л. кетчупа

Пошаговый способ приготовления

Яйцо смешать с остальными компонентами. Сначала будет казаться, что муки больше, чем надо, но, когда вы смешаете их с креветками, влага от них перейдет в кляр и станет, самое то.

Итак, смешали, креветки положили и дали ностоять.

Нагреваем масло для фритюра и опускаем в него креветки в кляре маленькими порциями, обжаривая до корочки.

Делаем соус. Смешиваем все вышеперечисленное и выливаем на готовые горячие креветки. Разок перемешать и сразу подать.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

88 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Китайская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10883

Понравилось: 64

Автор: irisli

Создан: 02 января 2010, 16:52

Каталоги: Закуски

Наташ, знаешь, когда я нашла этот рецепт, то первый вопрос - хто ж такой? Облазила пол инета, там всякие Тао, какой из них мой? Выяснилось, что есть еще и курочка его имени, тоже симпатичная.

margaleta

02 января 2010, 17:18

ВАУ!!! Как говорит молодежь. 5!!!

mar33_33

02 января 2010, 17:23

Забираю! 5

mama tasi

02 января 2010, 17:30

Ой, Ирис, спасибо за проделанную работу Буду ждать и курицу!!! Надеюсь, ты нам её покажешь?!?!

irisli

02 января 2010, 17:37

Дык... постараюсь....

johnny

02 января 2010, 18:50

Симпатично выглядит!

e-art

02 января 2010, 19:28

Очень аппетитно... 5!

ночка

02 января 2010, 19:43

практически не ем креветок, но, эти-прэлесть, прелесть.555!!!

ирусик-88

02 января 2010, 20:41

Отличный рецепт Ирис,и инф.интересная,забираю креветочки на пробу.Выглядят приаппетитнейше! 5555555++++

lorxen1

02 января 2010, 20:42

а я люблю креветочки,рецептик по мне---5+

krolitron09

02 января 2010, 20:51

Забираю, попробую!

Nathalya

02 января 2010, 22:12

рецепт отличный во всем!

katty_r

02 января 2010, 22:26

Спасибки за новый рецепт креветок!!! Мы их просто обожаем! Какие аппетитные - просто улёт!!!55555

Украинка

03 января 2010, 00:50

Очень аппетитно!555!

chef

03 января 2010, 03:43

Ирис, большие креветки не очень люблю. Попробую в таком соусе приготовить кольца кальмаров! Всё хожу и на устричный соус облизываюсь... Надо купить Спасибо.

шуш

03 января 2010, 06:02

Ирисчик, вкууууусно!!! Соус-класс!!!! 5+5+5++

utro8

03 января 2010, 16:11

Классные!555555

federal

22 февраля 2010, 23:42

короче,вот сделала и сижу обжираюсь ммммм,вкусно,можно с соусом и просто варные спасибо.

irisli

25 февраля 2010, 10:54

Ой, красиво вышло!