Попробуйте салат "Манхэттэн" из свежего зеленого салата, стручковой фасоли, креветок, кальмаров, сыра и майонеза! Вкусный и простой рецепт для каждого дня.
Отварить фасоль до готовности, не переварить, пусть будет немножко упругая.
Тушки кальмаров отварить 3 минуты в подсоленной воде, остудить, почистить (я их после варки сразу кладу в ледяную воду, шкурка слазит сама).
Размороженные креветки приготовить в микроволновке (минут 5-7 на 700W). Можно их и отварить просто в воде, но они теряют вкус. Затем их охладить, очистить.
Очищенные кальмары нарезать кольцами (не очень тонкими).
Сыр мелко натереть.
Сделать кляр, смешав яйцо, соль, перец, муку, немного молока 2-3 ст. ложки), он должен быть как тесто на оладьи, может чуть жиже. Кольца кальмаров обмакивать в кляр и обжаривать во фритюре, выкладывая на бумажную салфетку (чтоб лишнее масло ушло).
Теперь собираем салат: на блюдо выложить промытые и просушенные листья салата, затем слоями, слегка смазывая майонезом: фасоль, креветки, кальмары. Сверху присыпаем тертым сыром, даем настояться в холодильнике часок.
Господи, еще раз всем говорю я пишу про то, что готовила давно и не специально для этого сайта а просто потому что захотелось поесть вкусно, поэтому и фоток нет
хм, можно подумать я толстая и поэтому не поедаю майонез бочками )))))) так выкладывайте то что готовили недавно... а то что готовили давно, можно приготовить когда нибудь еще (и сфоткать)
нет я ограничусь 7 рецептами, самыми для меня лучшими, вас же никто не заставляет готовить по моим рецептам. все равно спасибо даже за то, что хоть прочли
по рейтингу видно.что рецепты.мало кому интересны.вы вытесняете те.где действительно.кулинар старался. приготовил.сделал пошаговые фото!это не совсем тактично с вашей стороны!
мне объяснили, что ошибка моя в отсутствии фото, что доказывает, что я это не готовила, я полезла в бутылку, разозлила критикующих, отсюда и рейтинги, а вы вчитайтесь в суть рецепта, они все очень вкусные, но мне вас наверное не убедить, хотя я встретила здесь много скучных и неинтересных рецептов. но у меня и в мысль не закралось кого-то обидеть и поставить низкую оценку или упрекнуть в бездарности, это сделать легче всего, а человеку будет неприятно и может убить желание готовить в дальнейшем
а фото пошаговые можно сделать и совершенно безвкусных вещей, умело их украсить и все, но суть от этого не изменится, блюдо будет трава травой зато красиво
вы правы, уже поправила 100г. конечно, в общем я всегда тороплюсь, это моя дурацкая привычка.
может я и не умею слушать, но вполне может быть что и вы не умеете объяснять
Давайте попробуем еще раз.
1. Не выставляйте сразу столько рецептов. Это вытесняет и Вас и других с Главной страницы.
2 Старайтесь разместить один рецепт, но сфотографированный, желательно пошагово.
3. Не думайте, что все здесь злые, просто вышеописанные действия вызывают раздражение, как так, типа, я готовил, фоткал, а она пришла и набросала рецептов не глядя.
4 Вам будут задавать вопросы, поэтому желательно, чтобы Вы могли на них подробно ответить, поэтому Вам будет легче, если рецепт один и вы уделите ему все внимание.
спасибо за подробное объяснение, вы совершенно правы, хотела как лучше а получилось как всегда, я даже не знала что здесь кого то откуда-то вытесню, не прочитала я правила, сразу села строчить, приношу многочисленные извинения
Конечно, я не первая их придумала, я же написала, что источник - журнал "люблю готовить", поэтому их уже, конечно, кто-то готовил. если вы это имели ввиду, то вы правы
Конечно, я не первая их придумала, я же написала, что источник - журнал "люблю готовить", поэтому их уже, конечно, кто-то готовил. если вы это имели ввиду, то вы правы
