Веррины с креветками в 3 вариантах

Фото к рецепту: Веррины с креветками в 3 вариантах
Домашняя30 мин.3Не определен
432283384

Ингредиенты

  • креветки чищеные мелкие - 200 г
  • авокадо - 1 шт.
  • сыр творожный "президент" - 125г
  • петрушка - 50 г
  • хрен острый - 2 ч.л.
  • огурец свежий - 1 шт.
  • помидор средний - 1 шт.
  • рыба красная х/к - 50 г
  • икра красная - 3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления крема авокадо очистить от кожицы, вынуть косточку, разрезать на кусочки, измельчить вместе с петрушкой блендером в пюре, добавить творожный сыр, отложив пару столовых ложек в сторону (у меня был "Президент", но можно любой другой),а также хрен, тщательно перемешать.

Креветки замороженные оттаять, промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, проварить там 2 минуты, откинуть на дуршлаг, охладить.

Помидор разрезать, освободить от семян, нарезать мелко.

Огурец и рыбу тоже мелко порезать.

Дальше выкладываем в небольшие стаканчики или прозрачные бокалы слоями.

1 вариант:

- креветки

- сырно-авокадовый крем

- красная рыба

- огурец

Украсить красной икрой и веточкой петрушки

2 вариант отличается от 1-го тем, что вместо слоя рыбы идет слой помидор,

3 вариант

- сырно-авокадовый крем

- креветки

- огурец

- творожный сыр

- икра (слой, а не просто для украшения)

Веточка петрушки сверху.

Пошаговые фото рецепта

Веррины с креветками в 3 вариантах: фото шаг 1
Веррины с креветками в 3 вариантах: фото шаг 2
Веррины с креветками в 3 вариантах: фото шаг 3
Веррины с креветками в 3 вариантах: фото шаг 4
Веррины с креветками в 3 вариантах: фото шаг 5

Дополнительная информация

Еще один способ порционной подачи закуски в 3 вариантах. Несложно и нарядно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
84  человек оценили
Сохранить рецепт
199 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lianaaa
29.12.2009 03:29

Очень нарядно!!!

двоечка

Не только нарядно, но и вкусно! ПЯТЬ!

gloria2
29.12.2009 03:37

очень красиво 555

кыш
29.12.2009 03:37

Очень празднично смотрится, хорошая закуска для Новогоднего стола!

lorxen1
29.12.2009 03:43

быстро,вкусно,красиво---5+

sss5
29.12.2009 03:45

Обязательно попробую.555

суслик13

Красиво и празднично!555

алина555

Бесподобно!5!

Mil@_Mil@

Красивенно! 555

шуш
29.12.2009 04:01

Так красиво, празднично и вкусно!!! 5555555555

рафаэлла

Красота!!!!Отлично!

panama
29.12.2009 05:03

КЛАСС!!! 5+!

ирусик-88

Очень красивая подача вкусноты!5555+

принцесса специй

555!!!Очень красиво!!!

allenka(alarm clock)

Красота!

ната777

Очень элегантно смотрится подача. Спасибо за рецепт.5.

fanny
29.12.2009 14:18

Всем большое спасибо за отзывы!

dinok
29.12.2009 14:50

Красота! 5+++

duduka.markedonskaja

необыкновенно вкусно!

гетьмановна

Просто няма.5.

safonom
29.12.2009 15:56

красотища!

севуля

Красота! 5+!

sentyabr
29.12.2009 18:11

Красиво и вкусно, ярко, необыкновенно! 555

ciren_
29.12.2009 18:27

Отличная подача креветок!!Великолепная идея и вкусное приготовление!! 55555+++++

pinkflamingo1962

Нарядно и вкусно! Отличная идея! 555

sadi 09
29.12.2009 21:49

Самый, что ни на есть праздничный рецепт.Мерси, дорогая.

sadi 09
29.12.2009 21:49

Самый, что ни на есть праздничный рецепт.Мерси, дорогая.

irina75
30.12.2009 02:28

огромная 5+!!!!!!!!!!!

леший

красотень!!!5+

utro8
03.01.2010 18:19

Очень красиво и конечно вкусно!5555555

irusya.by

утаскиваю)))) 5+

hellg
07.12.2010 04:27

Что это???Это как будто из моего подсознания..,вроде чувствуешь.а выразить не можешь...Великолепно!%)

fanny
07.12.2010 14:51

Я очень рада, что спутя год рецепт востребован.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6733401891837361.084
Инструменты