Вход | Регистрация
Черничный чизкейк
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить основу: В блэндере смолоть печенье. Залить горячим растопленным маслом. Разровнять по дну формы и убрать в холодильник.
Приготовить крем: Взбить миксером, протертый творог, сметану, сахар. Разделить на две части, одну часть сделать больше.
Чернику перемолоть в пюре и добавить в меньшую творожную часть.
Замочить желатин в неб. кол-ве воды.
Нагреть сливки не доводя до кипения. Отставить и развести в них разбухший желатин.
Разделить сливки на две части, одну добавить в черничную массу другую в белую массу.
Выкладывать по центру по неск. ложек чередуя белую и черничную массу.
Потом от центра к краю провести палочкой для создания рисунка.
Убрать в холодильник для застывания.
Приятного аппетита.
Дополнительная информация
Таких рецептов много на нашем сайте, но недавно увидела этот на др. сайте, и так произвел впечатление цвет. Что решила вам показать. Кстати у меня черника была прокрученная с сахаром, поэтому сахар я добавила потом только в белую массу. Пошаговые на ставлю, попробую сейчас к кому нибудь присоседица.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Пишу эту информацию в комментариях, а не в Личку, вдруг ещё кому понадобится эта информация 
