Креатопита греческий пирог
Приготовьте креатопиту — греческий пирог с куриным филе, картофелем и сыром. Нежное слоёное тесто и пряные специи доставят удовольствие!
Продукты
- слоёное тесто(я брала покупное)
- куриное филе-2шт
- картофель в мундире-2шт
- луковица-1шт
- яйца-2шт
- сыр с плесенью(я брала дор-блю)-100 гр
- томат-паста-2 ст.л.
- соль
- карри
Пошаговый способ приготовления
Филе мелко режем и обжариваем с луком.
Картофель очищаем и натираем на крупной тёрке.
Сыр режем кубиками.
Все ингридиенты(мясо,сыр,картофель,томат-паста,одно целое и желток от второго яйца,соль,карри)перемешиваем.
Тесто режем на прямоугольники.
В форму выкладываем хаотично (в этом изюминка греческих пирогов)тесто, с боков так,чтоб можно было потом накрыть им сверху.
Выкладываем начинку.
С боков накрываем тестом и сверху опять хаотично оставшееся.
Смазываем взбитым белком, который остался от нашего яйца.
Запекаем около 40 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
24 декабря 2009, 04:46
24 декабря 2009, 04:47
24 декабря 2009, 04:49
24 декабря 2009, 05:02
24 декабря 2009, 05:09
24 декабря 2009, 05:21
24 декабря 2009, 05:25
24 декабря 2009, 05:29
24 декабря 2009, 06:20
24 декабря 2009, 08:03
24 декабря 2009, 13:00
24 декабря 2009, 13:25
24 декабря 2009, 13:52
24 декабря 2009, 14:38
24 декабря 2009, 16:38
24 декабря 2009, 20:18
25 декабря 2009, 01:18
25 декабря 2009, 06:37
26 декабря 2009, 02:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти