Креатопита - пирог почти по-гречески

Конечно! Вот расчет примерного содержания КБЖУ на основе указанных вами продуктов:

Ингредиенты:

• 700 г говяжьего фарша
• 1 большая луковица (~150 г)
• 1 желтая сладкая паприка (~150 г)
• 1 маленькая баночка резаных помидор (~200 г)
• Свежий базилик (приблизительно 10 г)
• Соль, перец — по вкусу
• 800 г готового слоеного теста
• Кунжут — по желанию, примерно 10 г

Расчет КБЖУ по продуктам:

1. Говяжий фарш (700 г)

• Калории: примерно 250 ккал на 100 г → 250 × 7 = 1750 ккал
• Белки: около 17 г на 100 г → 17 × 7 = 119 г
• Жиры: около 20 г на 100 г → 20 × 7 = 140 г
• Углеводы: примерно 0 г

2. Лук (150 г)

• Калории: 40 ккал на 100 г → 40 × 1.5 = 60 ккал
• Белки: 1.2 г на 100 г → 1.2 × 1.5 = 1.8 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 9 г на 100 г → 9 × 1.5 = 13.5 г

3. Паприка (150 г)

• Калории: 31 ккал на 100 г → 31 × 1.5 = 46.5 ккал
• Белки: 1 г на 100 г → 1 × 1.5 = 1.5 г
• Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.2 × 1.5 = 0.3 г
• Углеводы: 6 г на 100 г → 6 × 1.5 = 9 г

4. Помидоры (200 г)

• Калории: 18 ккал на 100 г → 18 × 2 = 36 ккал
• Белки: 0.9 г на 100 г → 0.9 × 2 = 1.8 г
• Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.2 × 2 = 0.4 г
• Углеводы: 3.9 г на 100 г → 3.9 × 2 = 7.8 г

5. Свежий базилик (~10 г)

• Калории: 22 ккал на 100 г → 2.2 ккал
• Белки: 2.2 г
• Жиры: 0.6 г
• Углеводы: 3.7 г

6. Готовое слоеное тесто (800 г)

• Калории: примерно 530 ккал на 100 г → 530 × 8 = 4240 ккал
• Белки: 8 г на 100 г → 8 × 8 = 64 г
• Жиры: 27 г на 100 г → 27 × 8 = 216 г
• Углеводы: 56 г на 100 г → 56 × 8 = 448 г

7. Кунжут (10 г)

• Калории: 573 ккал на 100 г → 57.3 ккал
• Белки: 17 г
• Жиры: 49 г
• Углеводы: 23 г

Итоговое содержание КБЖУ:

Калории:- Фарш: 1750 ккал- Лук: 60 ккал- Паприка: 46.5 ккал- Помидоры: 36 ккал- Базилик: 2.2 ккал- Тесто: 4240 ккал- Кунжут: 57.3 ккал

Общая калорийность:= 1750 + 60 + 46.5 + 36 + 2.2 + 4240 + 57.3 ≈ 5192 ккал

Белки:= 119 + 1.8 + 1.5 + 1.8 + 2.2 + 64 + 17 = 207.8 г

Жиры:= 140 + 0 + 0.3 + 0.4 + 0.6 + 216 + 49 = 406.3 г

Углеводы:= 0 + 13.5 + 9 + 7.8 + 3.7 + 448 + 23 = 505.7 г

Итоговая на всё блюдо:

Калории: примерно 5192 ккал
Белки: примерно 208 г
Жиры: примерно 406 г
Углеводы: примерно 506 г

Примечание:

Данное решение является приближением и может изменяться в зависимости от точных марок продуктов и размеров. Для точных расчетов рекомендуется взвешивать и проверять данные на упаковке.

Если необходимо, могу подсчитать порции или помочь с дополнительной информацией!