Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт вечерний чай

Побалуйте себя вечером с тортом "вечерний чай"! Рецепт включает яйца, сахар, сметану, какао и специи. Идеально для уютных вечеров с друзьями!

Продукты

на 8 порций
3 яйца
1,5 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды (погашенной)
1 ст.л. какао
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотой гвоздики
1,5 ст. муки
1 ст. густых сливок или сметаны для крема
0,5 ст. сахарной пудры
ванилин

Пошаговый способ приготовления

Отделить желтки от белков.

Желтки растереть с сахаром.

Добавить сметану, порошок какао, корицу и гвоздику, хорошо перемешать.

Просеять в эту смесь стакан муки.

Добавить соду, погашенную уксусом, размешать.

Просеять остальную муку, хорошо перемешать.

Взбить белки и добавить к тесту.

Разъемную форму смазать маслом, на дно положить кружок пергамента.

Вылить тесто в форму.

Выпекать при температуре 160º C в течение часа, пробовать на готовность.

Дать остыть в форме.

Разрезать выпеченный торт на 2-3 коржа.

Взбить сливки с сахарной пудрой.

Промазать коржи полученным кремом.

Верх торта украсить фруктами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 250 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8606

Понравилось: 51

Автор: antea

Создан: 23 декабря 2009, 14:30

Каталоги: Десерты Торты

Жизнь увлекательней романа - Сегодня праздник нашей Анны! Читаешь книгу жизни мудро, В тебе тепло полуденных лучей. Сегодня, именинным утром, Сияет свет твоих очей. Чтоб было в жизни все блестяще, Тебе на много долгих лет Любви желаю настоящей, Здоровья, трудовых побед! Будь нежною хозяйкой в доме, Который так похож на рай. Заботясь о своих знакомых, Ты о себе не забывай. С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!!!

манюша

23 декабря 2009, 15:59

Спасибо за угощение и ещё раз с днём рождения!

elena-zaitceva-7

23 декабря 2009, 16:17

Просто, вкусно и красиво!5+! Спасибо за рецепт, и с Днем рождения, конечно!

ciren_

23 декабря 2009, 16:23

Прелестный тортик!!! 555+++

shilyu

23 декабря 2009, 17:09

Отличное вкусное чаепитие получается! 5555555+++++++

lena62

23 декабря 2009, 17:22

тортик , что называется "простенько и со вкусом " ну прямо из детства

рыжая я

23 декабря 2009, 19:20

С Днем рождения! Чудесный тортик! 555555555555

mama tasi

23 декабря 2009, 19:28

Анна Юлиановна, пусть простят меня остальные Кулинары но я считаю себя Вашей самой преданной поклонницей! Всего Вам самого светлого, доброго и любимого в этот день и последующие долгие годы жизни, которые я Вам так же и желаю!!! 555 это за рецепт!

natapit

23 декабря 2009, 22:07

как вкусно!счастья Вам и здоровья!

шуш

23 декабря 2009, 22:14

замечательный тортик!!!!! 5+5+5+

antea

23 декабря 2009, 23:01

Дорогие! Я потрясена до глубины души! Всех благодарю за поздравления, добрые пожелания, отличные открытки-подарки, за стихи, за внимание!

кыш

24 декабря 2009, 04:54

Замечательный торт! С Днём Рождения! Благополучия, счастья!