Варенье

Компот

Соленья и маринады

Банановые постные мафины

Попробуйте наши банановые постные мафины с спелыми бананами, растительным маслом и свежей клубникой! Идеальный десерт с мятой и сахарной пудрой.

Продукты

4 спелых банана
150 г растительного масла
200 г сахара
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
свежая клубника, мята, сахарная пудра для подачи

Пошаговый способ приготовления

Разомните бананы вилкой.

Миксером перемешайте подготовленные бананы, сахар, масло, муку и разрыхлитель. Должно получиться негустое тесто.

Готовое тесто разложить по силиконовым формочкам и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.

Украсьте сахарной пудрой и листочками мяты.

Подавайте со свежей клубникой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10725

Понравилось: 36

Автор: krisenok

Создан: 21 декабря 2009, 14:45

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Постные блюда

Дополнительная информация

Получились нежные пышные мафины. На вкус они получились приторными, поэтому лучшим решением будет подавать их со свежей клубникой, если таковой нет, уменьшите количество сахара.

Очень красивые и мои любимые - постные! Как раз лежит 3 здоровых банана, некуда было пристроить... так что отдельное спасибо! Единственно меня смушает такое количество масла... можно меньше положить?

krisenok

21 декабря 2009, 21:09

krakazuka, попробуйте влить меньше, но тогда и количество муки не забудьте чуть уменьшить.

Inna_2107

21 декабря 2009, 21:40

Хороший рецепт!!!!

cpz_new

22 декабря 2009, 01:23

Отличный вариант для "залежавшихся" пары-тройки бананов. Да к тому же постный! Однозначно, следует взять на заметку.

tanisa

23 декабря 2009, 02:24

испекла в форме для кекса.просто супер! от мужа который держит пост отдельное спасибо!