Компот

Соленья и маринады

Кексики лимонные

Name: Кексики лимонные
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйцо; сахар; сливочное масло; лимон (цедра и сок); крохмала; сода; мука

Вкусные лимонные кексики с яйцом, сахаром и сливочным маслом, ароматом лимона, крохмалом и содой, готовятся легко с несколькими ложками муки!

Продукты

яйцо - 1
сахар - 100 г
сливочное масло - 80 г
лимон - 0.5
крохмал - 1 ст.л.
сода - 1/4 ч.л.
мука - 5-6 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1/2 цедры лимона натереть на мелкую терку,сок выжать.Яйца растираем с сахаром,добавляем растопленное сливочное масло,цедру ,соду, сок лимона,крахмал,все хорошо перемешивая последней добавляем муку.Тесто раскладываем в смазаные жиром формочки,ставим в разогретую духовку и выпекаем.Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.