Рождественское печенье ореховые спиральки plätzchen nuss spiralen
Выпекайте нежное рождественское печенье "ореховые спиральки" с мукой, маргарином, сахаром, желтками, орехами и какао. Наслаждайтесь вкусом праздника!
Продукты
- 200 г муки
- 160 г маргарина
- 50 г сах.пудры
- 2 желтка
- 1 щ. соли
- 35 г молотых орешков
- 1 ч.л какао
Пошаговый способ приготовления
Муку высыпаем на стол, делаем небольшое углубление в середине.
Маргарин кусочками кладём на края.
Сах.пудру, 1 желток и соль в середину.
Замешиваем тесто.
Отделяем 1/3 теста и добавляем в неё молотые орехи, какао и желток, вымешиваем также.
Светлое тесто раскатываем на доске, подсыпая муку. Также раскатываем тёмное тесто. затем тёмное кладём на светлое. А проще без перекладывания, оба теста раскатывать друг на друге, так акк его сложно потом перенести, немного рвётся.
затем скатываем тесто спиралькой, и разрезаем на кусочки.
Печеньe, т.е кусочки теста смазываем белком, и опускаем в мелкие орешки, чтобы прилипли со всех сторон.
Затем кладём на противень и ставим на 30 минут в холодильник.
вытаскиваем и сразу в разогретую духовку при темп.180 град, пекём примерно 10 минут.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Немецкая
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 40
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5750
Понравилось: 30
Автор: marin4ik-1
Создан: 16 декабря 2009, 03:01
Дополнительная информация
Комментарии
16 декабря 2009, 04:03
16 декабря 2009, 04:11
16 декабря 2009, 11:42
16 декабря 2009, 14:29
16 декабря 2009, 15:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти