Рождественское печенье "ореховые спиральки"---plätzchen "nuss-spiralen"

Фото к рецепту: Рождественское печенье  ореховые спиральки ---plätzchen  nuss-spiralen
Немецкая20 мин.40Не определен
4359530

Ингредиенты

  • 200 гр. муки
  • 160 гр. маргарина
  • 50 гр. сах.пудры
  • 2 желтка
  • 1 щ. соли
  • 35 гр. молотых орешков
  • 1 ч.л какао

Пошаговый рецепт приготовления

Муку высыпаем на стол, делаем небольшое углубление в середине.

Маргарин кусочками кладём на края.

Сах.пудру, 1 желток и соль в середину.

Замешиваем тесто.

Отделяем 1/3 теста и добавляем в неё молотые орехи, какао и желток, вымешиваем также.

Светлое тесто раскатываем на доске, подсыпая муку. Также раскатываем тёмное тесто. затем тёмное кладём на светлое. А проще без перекладывания, оба теста раскатывать друг на друге, так акк его сложно потом перенести, немного рвётся.

затем скатываем тесто спиралькой, и разрезаем на кусочки.

Печеньe, т.е кусочки теста смазываем белком, и опускаем в мелкие орешки, чтобы прилипли со всех сторон.

Затем кладём на противень и ставим на 30 минут в холодильник.

вытаскиваем и сразу в разогретую духовку при темп.180 град, пекём примерно 10 минут.

Пошаговые фото рецепта

Рождественское печенье "ореховые спиральки"---plätzchen "nuss-spiralen": фото шаг 1

Дополнительная информация

Приятного чаепития!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
MissJoker

интересный рецепт, 5!, а сформами можно поэкспериментировать!!!

krolitron09

Вкусненько! 5555555+++++

lu_sy
16.12.2009 11:42

Я делаю похожее печенье...называется "Тающие моменты"...так вот - лучше ложить именно сливочное масло....тогда и вкус и аромат - инные!!! Скажу честно - вкуснятина-а-а-а ещё та-а-а-а...

алёнушка777

очень вкусный вариант 5....пошла на страничку и еле вернулась:)

marin4ik-1

а сформами можно поэкспериментировать!!! kone4no :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты