Ингредиенты

  • 1 айва
  • 1 яблоко
  • 100 гр. орехов
  • 100 гр. сливового повидла
  • 100 гр. чернослива
  • кожура 1 мандарина
  • 200 мл. красного вина
  • 150 мл. айвового отвара
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. меда
  • палочка корицы или
  • 1/2 ч.л. молотой корицы

Пошаговый рецепт приготовления

Айву очистить,разрезать пополам и выбрать сердцевину.Положить в кастрюлю срезом вниз,залить водой,добавить корицу.Варить на среднем огне 20 минут.Остудить.

Яблоко разрезать пополам,выбрать сердцевину.

Орехи измельчить в блендере,смешать со сливовым повидлом.

Кожуру мандарина(апельсина,лимона)нарезать соломкой.Несколько раз залить кипятком,постоянно сменяя воду(для удаления горечи).

Смешать вино,айвовый отвар,сахар и мед.

Айву и яблоко фаршировать ореховой массой,выложить в огнеупорную посуду,добавить чернослив и кожуру мандарина.Фрукты залить вином.

Запекать в разогретой духовке при t180*С-30 минут.

Подавать с йогуртом.

Пошаговые фото рецепта

Зимний десерт: фото шаг 1Зимний десерт: фото шаг 2Зимний десерт: фото шаг 3Зимний десерт: фото шаг 4Зимний десерт: фото шаг 5Зимний десерт: фото шаг 6Зимний десерт: фото шаг 7Зимний десерт: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sanny55
13.12.2009 22:14
Ответить
Вкусно. Верю! 55555555555555555
margaleta
13.12.2009 22:21
Ответить
Как интересно! Молодец, Ларочка! 5!!!
ната777
13.12.2009 22:30
Ответить
Очень вкусно. Забрала с благодарностью.5.
Inna_2107
13.12.2009 23:10
Ответить
Вкусный и ароматный десерт!
vicus
13.12.2009 23:40
Ответить
Какой аромат!!!
natapit
14.12.2009 00:06
Ответить
изумительный десерт!555!
Mil@_Mil@
14.12.2009 00:23
Ответить
Лара, замечательный, вкусный десерт! 555
Nathalya
14.12.2009 00:31
Ответить
ничего подобного не встречалось!
druzhina
14.12.2009 01:42
Ответить
Интересный рецепт!555!!!
svetochk@
14.12.2009 02:01
Ответить
Вот такой десерт очень по мне!! 5
шуш
14.12.2009 02:12
Ответить
Ларчик, нехорошо это - чуть слюной не захлебнулась :-)!!!!!Оч аппетитно!!!! 5+5+5+5+5+5+
mama tasi
14.12.2009 04:25
Ответить
Очень люблю айву, а в сочетание со всем тем, чем Вы, Лора, нас сегодня порадовали - получилась просто песня! (только мне без кожуры, пожалуйста :))) 555
машенька-84-
14.12.2009 06:49
Ответить
Так аппетитно.5.
ирусик-88
14.12.2009 09:12
Ответить
Здорово Лариса,очень понравился твой зимний десерт!5555555+++++
chef
14.12.2009 09:27
Ответить
Какое волшебство! 5555555+
glaros
14.12.2009 09:32
Ответить
Спасибо большое за Ваши отзывы.Рада,что Вам понравилось.А яблоко с кожурой,чтоб не расползлось.:)
mama tasi
14.12.2009 15:58
Ответить
Лорочка, если "про кожуру" это мне ответ :) то я имела ввиду кожуру мандаринов! :))) Спасибо ещё разок!
glaros
14.12.2009 22:18
Ответить
:) :) :)
masha2907
15.12.2009 21:30
Ответить
Ароматно!
utro8
21.12.2009 05:53
Ответить
Вкусно!555
glaros
06.03.2011 11:37
Ответить
В пост десерт подавать без йогурта!!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели