Зимний десерт

Насладитесь зимним десертом с айвой, яблоком и орехами, приправленным сливовым повидлом и черносливом, с нотками мандариновой кожуры и красного вина.

Зимний десерт

Продукты

  • 1 айва
  • 1 яблоко
  • 100 г орехов
  • 100 г сливового повидла
  • 100 г чернослива
  • кожура 1 мандарина
  • 200 мл красного вина
  • 150 мл айвового отвара
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. меда
  • палочка корицы или
  • 1/2 ч.л. молотой корицы

Пошаговый способ приготовления

Айву очистить,разрезать пополам и выбрать сердцевину.Положить в кастрюлю срезом вниз,залить водой,добавить корицу.Варить на среднем огне 20 минут.Остудить.

Яблоко разрезать пополам,выбрать сердцевину.

Орехи измельчить в блендере,смешать со сливовым повидлом.

Кожуру мандарина(апельсина,лимона)нарезать соломкой.Несколько раз залить кипятком,постоянно сменяя воду(для удаления горечи).

Смешать вино,айвовый отвар,сахар и мед.

Айву и яблоко фаршировать ореховой массой,выложить в огнеупорную посуду,добавить чернослив и кожуру мандарина.Фрукты залить вином.

Запекать в разогретой духовке при t180*С-30 минут.

Подавать с йогуртом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8124

Понравилось: 50

Создан: 13 декабря 2009, 21:13

Каталоги:

Комментарии

sanny55

13 декабря 2009, 22:14

Вкусно. Верю! 55555555555555555

margaleta

13 декабря 2009, 22:21

Как интересно! Молодец, Ларочка! 5!!!

ната777

13 декабря 2009, 22:30

Очень вкусно. Забрала с благодарностью.5.

Inna_2107

13 декабря 2009, 23:10

Вкусный и ароматный десерт!

vicus

13 декабря 2009, 23:40

Какой аромат!!!

natapit

14 декабря 2009, 00:06

изумительный десерт!555!

Mil@_Mil@

14 декабря 2009, 00:23

Лара, замечательный, вкусный десерт! 555

Nathalya

14 декабря 2009, 00:31

ничего подобного не встречалось!

druzhina

14 декабря 2009, 01:42

Интересный рецепт!555!!!

svetochk@

14 декабря 2009, 02:01

Вот такой десерт очень по мне!! 5

шуш

14 декабря 2009, 02:12

Ларчик, нехорошо это - чуть слюной не захлебнулась :-)!!!!!Оч аппетитно!!!! 5+5+5+5+5+5+

mama tasi

14 декабря 2009, 04:25

Очень люблю айву, а в сочетание со всем тем, чем Вы, Лора, нас сегодня порадовали - получилась просто песня! (только мне без кожуры, пожалуйста )) 555

машенька-84-

14 декабря 2009, 06:49

Так аппетитно.5.

ирусик-88

14 декабря 2009, 09:12

Здорово Лариса,очень понравился твой зимний десерт!5555555+++++

chef

14 декабря 2009, 09:27

Какое волшебство! 5555555+

glaros

14 декабря 2009, 09:32

Спасибо большое за Ваши отзывы.Рада,что Вам понравилось.А яблоко с кожурой,чтоб не расползлось.

mama tasi

14 декабря 2009, 15:58

Лорочка, если "про кожуру" это мне ответ то я имела ввиду кожуру мандаринов! )) Спасибо ещё разок!

masha2907

15 декабря 2009, 21:30

Ароматно!

utro8

21 декабря 2009, 05:53

Вкусно!555

glaros

06 марта 2011, 11:37

В пост десерт подавать без йогурта!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 590