Зимний десерт
Насладитесь зимним десертом с айвой, яблоком и орехами, приправленным сливовым повидлом и черносливом, с нотками мандариновой кожуры и красного вина.
Пошаговый способ приготовления
Айву очистить,разрезать пополам и выбрать сердцевину.Положить в кастрюлю срезом вниз,залить водой,добавить корицу.Варить на среднем огне 20 минут.Остудить.
Яблоко разрезать пополам,выбрать сердцевину.
Орехи измельчить в блендере,смешать со сливовым повидлом.
Кожуру мандарина(апельсина,лимона)нарезать соломкой.Несколько раз залить кипятком,постоянно сменяя воду(для удаления горечи).
Смешать вино,айвовый отвар,сахар и мед.
Айву и яблоко фаршировать ореховой массой,выложить в огнеупорную посуду,добавить чернослив и кожуру мандарина.Фрукты залить вином.
Запекать в разогретой духовке при t180*С-30 минут.
Подавать с йогуртом.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8124
Понравилось: 50
Автор: glaros
Создан: 13 декабря 2009, 21:13
Комментарии
13 декабря 2009, 22:14
13 декабря 2009, 22:21
13 декабря 2009, 22:30
13 декабря 2009, 23:10
13 декабря 2009, 23:40
14 декабря 2009, 00:06
14 декабря 2009, 00:23
14 декабря 2009, 00:31
14 декабря 2009, 01:42
14 декабря 2009, 02:01
14 декабря 2009, 02:12
14 декабря 2009, 04:25
14 декабря 2009, 06:49
14 декабря 2009, 09:12
14 декабря 2009, 09:27
14 декабря 2009, 09:32
14 декабря 2009, 15:58
15 декабря 2009, 21:30
21 декабря 2009, 05:53
06 марта 2011, 11:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти