Кексики с фейхоа
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Масло растопить и слегка охладить.
Муку соединить с разрыхлителем.
Яйца взбить. Всыпать сахар и опять взбить.
Йогурт смешать с молоком и влить в яйца. Перемешать.
Всыпать муку, перемешать. И влить растопленное масло. Опять перемешать.
Выложить тесто в формочки для маффинов, заполняя их до половины. Сверху разложить кусочки фейхоа и закрыть их тестом.
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
Приятного чаепития!
Дополнительная информация
Очень нежные м насыщенным молочным вкусом и необычной начинкой кексики понравились всем без исключения. Попробуйте! Йогурта у меня под рукой не оказалось, я заменила на простоквашу, размешанную с ложкой варенья.