Калифорнийский куриный салат

Ингредиенты

вареная или жареная куриная грудка
2 зубка чеснока
маленькая баночка консервированной кукурузы
помидорки-черри
1/2 фиолетовой луковицы
2 ст.л. кедровых орехов

ветчина
соус
1 ст.л. меда
1 ст.л. сладкой горчицы
4 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. рисового уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Все компоненты мелко нарезать.

Ингредиенты для соуса смешать. Горчицу кладите последней. Сначала полложки, потом остальное по вкусу.

Кедровые орехи подрумянить на сухой сковородке и посыпать салат. А можно смешать все вместе.

Очень вкусно!!!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
54 человек сохранили

Я тут. Без майонеза, да. В заправку именно калифорнийцы бы положили ол. масло. Вообще Калифорния считается в Штатах центром "здоровой пищи" и в то же время центром новой кухни (нувель кизин). Поэтому кукурузу лучше взять не консервированую а мороженую или свежую, обрезать с початка. Кукуруза- родилась же в Америке. Уксус наверно лучше винный, Калифорния центр виноделия в Штатах. Но это критика для гурманов.

Салат хороший, можно есть и наслаждаться, чего не про всякое блюдо смогу сказать. 5

irisli

08.12.2009 14:31

Ответить

В оригинале оливковое масло и есть. Но я его не люблю, поэтому постоянно заменяю подсолнечным. Уксус в оригинале был рисовый.

irisli

08.12.2009 14:33

Ответить

Тоня, насчет кукурузы.... ну не знаю, наверное можно. Положите стручковый горох. Или свежемороженный (только не консервированный, горох-не кукуруза, с ним этот номер не пройдет). Но вкус изменится очень.

redhat

08.12.2009 15:04

Ответить

Понравился, заберу. 5!

mama tasi

08.12.2009 15:04

Ответить

Классный салатик! Заправка моя любимая, только вместо уксуса я лимонный сок добавляю! 5+

alyakeyk

08.12.2009 15:27

Ответить

Спасибо!Если изменится "очень",тогда лучше с кукурузой-доверяю вашему вкусу!