Салат «корона российской империи»

Фото к рецепту: Салат «корона российской империи»

Ингредиенты

  • красная икра 100 гр.
  • креветки 100 гр.
  • семга или форель слабосоленая 200 гр.
  • 4 яйца (вареных)
  • сыр твердый 100 гр.
  • яблоко (кислое) 1 шт.
  • картофель вареный 3 шт.
  • свекла вареная 4 шт.
  • майонез (густой) 100 гр.
  • горсть белой фасоли мелкой для украшения,
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать креветки и семгу на кубики, белок и желток натереть отдельно на крупной терке, очистить яблоко и порезать на мелкие кубики, натереть на крупной терке: картофель, сыр, свеклу. Отварить фасоль.

Процесс сборки салата: выкладываем по слоями, каждый слой смазывая майонезом, формируя шар.

Первый слой картофель, затем семга, яичный белок, яблоко, креветки, сыр, красная икра, желток.

Теперь тонким слоем покрываем шар тертой свеклой, сверху делаем небольшое углубление. Украсить вареной фасолью.

Из свеклы вырезать алмаз и крест, все крепим на шпажку, втыкаем аккуратно в корону.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Это обычный салат под названием «Морской» только в моем оформлении :-) Я никак не могла смириться, что такую вкуснотищу подают в обычном салатнике в виде селедки под шубой, и решила его украсить. Теперь салатик выглядит достойно, и может служить прекрасным украшение праздничного стола.

5.04.6887552571664621.098
milena2007

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
98  человек оценили
Сохранить рецепт
67 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
shilyu
07.12.2009 17:49

Только что рассматривала фото в "конкурсах" - восхищена оформлением! Салат достойный, а оформлен на миллион баллов!

принцесса специй

Шедевр!!! 55555!!!!

ЯВенера

Очень красиво!!! 555!!1

milena2007

Спасибо!

irisecka
07.12.2009 18:21

Очень красиво!

огонёк

Вот так даааааааа!!! 10+

natasha76-07

Абалдеть можно!!!!!!!!!!!!! Настоящая корона! 555!

татьяна 55

Ничего себе салатик!Чудесное оформление!555

elitna
07.12.2009 18:50

Просто супер оформление! ;) 5

luba5
07.12.2009 19:04

Красиво!55555

slivka2
07.12.2009 19:05

ФАНТАСТИКА)))

rit
07.12.2009 19:13

рецепт еще не прочла - обалдела от оформления. Такая красота не может быть не вкусной. 555555555

Inna_2107

Красотаааааааа!!!!!!!!!

ориола

И оформление и вкус салата выше всяких похвал!!! 5!!!

laralaram

оформление, конечно, выше всех похвал... комбинация продуктов в салате не на мой вкус! хотя, конечно, 5 за огромный труд...

ната777

Отлично на все 100. Спасибо.5.

dinok
07.12.2009 20:19

Красиво и на вкус уверена о-о-очень вкусно! 5+++

alfa008
07.12.2009 20:27

Конечно,красиво! Но,я так понимаю,что фасоль сырая,это её выковыривать потом надо.Уж лучше отварить или консервированная.За идею 5!

administra

на фото вероятно салат сделан из двойнй порции.уж больно смотрится большим

lorxen1
07.12.2009 21:32

Красотища---5+,но вы конечно меня извините,но фасоль+ картошка(белок и крахмал) тут явно лишние,либо что то одно из двух,они просто забьют вкус морепродуктов

bagira13782006

Очень красивая корона! Отлично!5+

sveti_cc
07.12.2009 23:22

красотища! 5+++

lelik16
08.12.2009 00:20

Шик,блеск,красота,просто отлично!!!!!!!!!!

полковнег

сочетание продуктов конечно дикое, а вот оформление отличное.

utro8
08.12.2009 02:04

Шикарное оформление!555555

jk0580
08.12.2009 02:23

круто, нечего сказать!

шуш
08.12.2009 05:12

Шикарное оформление!!!! Очень вкусный салатик!!!! 55555555++++++++++++

eva7
08.12.2009 11:42

красиво и вкусно!5555555

mama tasi

Обалдела от фото!

milena2007

Спасибо!!!

ксюш.ка

Очень красиво! 555!

oulga
16.12.2009 12:07

Очень красиво!!!!! 55555!

kibaluya
21.12.2009 03:33

чем можно заменить фасоль??

ianuare16

не знаю как на вкус, но вид у салата завораживает!!!!!!:):):):):)

verona20033

Очуметь!

jalo0504
29.12.2009 16:56

Вкус обалденный,особенно понравилось,как икринки лопались)))Я добавила в майонез сметану,вкус по моему только улучшился,НО...к сожалению,корона у меня не получилась,скорее шапка мономаха.Фасолинки при еде я выковыривала.Чем бы действительно их заменить?

lusya_l
30.12.2009 21:37

Очень достойное оформление салата!Такую корону и в музей не стыдно выставить!55555+!

Marfochka

нет слов.....одни эмоции ))) ШЕДЕВР!!!!!!!!!55555+++++

constanta

Девочки, кому не нравится фасоль в украшении думаю можно заменить капельками густого майонеза :) с фасолькой, конечно, красивее, но зато выковыривать не надо ничего :)

fraut
30.12.2010 04:45

шедевр!!!!!!великолепная корона!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты