Ленивый али назык ( yalancı ali nazık )

Фото к рецепту: Ленивый али назык ( yalancı ali nazık )

Ингредиенты

  • баклажан средний 4-5 шт.
  • луковица 1 шт.
  • говяжий фарш 350 гр.
  • йогурт натуральный 150 гр.
  • чеснок 3 зубчика
  • черный перец
  • соль
  • красный горький перец/пул бибер
  • петрушка

Пошаговый рецепт приготовления

баклажаны помыть, положить в духовку 200 гр. минут на 40, готовность проверить ножом

обжарить лук на сковороде до золотистогоо цвета, добавить фарш, обжарить, посолить, поперчить по вкусу.

чеснок раздавить, мелко порубить, смешать с йогуртом

баклажан очистить от кожицы, сделав надрез,вынуть ложкой порубить ножом, смешать с йогуртом.

выложить баклажановую смесь на блюдо, фарш выложить на баклажан, посыпать петрушкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

очень быстро, вкусно и сытно. Несмотря на то, что Али ленивый, он на мой взгляд намного вкуснее оригинала, который подают в ресторанах.

5.04.6040254711277411.042
sharona

Кухня: Турецкая

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Svettt
04.12.2009 19:48

Баклажан всегда 5!

alyakeyk
04.12.2009 19:51

Бесподобно вкусное блюдо!555!

варуник

Я-ЗА такое лентяйство:)

варуник

ДА!! С сегодняшним дебютом Вас! Удачи!

Nara-n
04.12.2009 20:04

Конец рабочего дня.... до ужина еще пара часов... А тут такое!!!! Вкус наверняка как бадымджан-долмасы! +5!!!

sharona
04.12.2009 20:05

спасибо) вообще - то я еще тот фотограф и в интернете особо не писака, но этот сайт меня таак вдохновил, решила попробовать

нинуш

Уже хочу!555

варуник

Да тут таких вдохновленных тыщщи:):) И фотографы тоже непрофессиональные! Так что,в бой;)!

mama tasi

С дебютом! Баклажаны моя любовь, в Вашем исполнении подавно! 5

laxudra
04.12.2009 21:08

Извините... А тонкий (или нежный, или утонченный, или ...) это к Али относится или к баклажанам? Извините.

ната777

С дебютом и удачи на сайте. Прекрасный рецепт. Вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.

Nathalya
04.12.2009 21:11

5! С дебютом!

adalat
04.12.2009 21:14

Vkushyatina 5555555555

ciren_
04.12.2009 21:28

Отлично! 555

80985090831

C ДЕБЮТОМ!!!!!!

80985090831

C ДЕБЮТОМ!!!!!!

raile
04.12.2009 21:58

Вкуснятина )))5!

cus-pus
04.12.2009 22:08

Вкусненький рецепт !!! ОТЛИЧНО !

тётя маша

Вкуснейшая вещь, знаю. И даже не очень жирная. 5

naumovec
04.12.2009 22:09

Красиво и вкусно!

алёнушка777

С Дебютом!..от обожателя баклажан 555!

lusya_l
05.12.2009 02:02

Я тоже обожаю баклажаны,вам-555!Творческих идей!

Mil@_Mil@

Баклажаны моя слабость! С вкусным дебютом! 5

perfectwoman

Oooooooo! super!

vicus
05.12.2009 18:16

Прекрасный рецепт!!!

севуля

Чох гёзел!!! Аферин!

Inna_2107

Отличный рецепт, попробую приготовить!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты