Творожно-клюквенный пирог с шоколадом по-новому

Ингредиенты

  • творожный слой:
  • 500 гр. творога
  • 125 гр. сливочного масла
  • 150 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 75 гр. манки
  • 100 гр. муки
  • 1 ч.л. гашеной соды
  • 1,5-2 ст. клюквы
  • шоколадный слой:
  • 100 гр. горького шоколада
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 75 гр. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала сделать творожную основу. Для этого яйца взбить с сахаром, добавить творог и размягченное масло, перемешать.

Всыпать муку с манкой, добавить гашеную соду, тщательно перемешать.

В последнюю очередь аккуратно примешать клюкву.

Выложить творожное тесто в форму.

Для шоколадного слоя растопить на водяной бане (или в микроволновке) масло с шоколадом, добавить сахар, слегка взбитые яйца и муку. Перемешать.

Осторожно, нежно вылить шоколадную массу на творожную основу.

Выпекать при 190 градусах примерно 1 час 10 минут.

Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Творожно-клюквенный пирог с шоколадом по-новому: шаг 1Творожно-клюквенный пирог с шоколадом по-новому: шаг 2Творожно-клюквенный пирог с шоколадом по-новому: шаг 3Творожно-клюквенный пирог с шоколадом по-новому: шаг 4Творожно-клюквенный пирог с шоколадом по-новому: шаг 5Творожно-клюквенный пирог с шоколадом по-новому: шаг 6Творожно-клюквенный пирог с шоколадом по-новому: шаг 7Творожно-клюквенный пирог с шоколадом по-новому: шаг 8Творожно-клюквенный пирог с шоколадом по-новому: шаг 9

Дополнительная информация

Сочетание клюквы и творога - почти классика, а шоколад дополняет и обогощает вкус пирога. Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
03.12.2009 01:52
Ответить
Олечка, какой шикарный пирожок!!!! Объедение сплошное!!!! 5+5+5+5+5+5
siyanie
03.12.2009 01:56
Ответить
Сапсибо!
alyakeyk
03.12.2009 01:57
Ответить
Вкусно и творожок ,и ШОКолад!555!
alyakeyk
03.12.2009 01:57
Ответить
Вкусно и творожок ,и ШОКолад!555!
murrrrrya
03.12.2009 01:59
Ответить
Как вкусно! 55
lovelywomen
03.12.2009 02:14
Ответить
Спасибо за идею с шоколадом.555
mama tasi
03.12.2009 02:28
Ответить
Хорооош! ня пять с плюсом составчик :)
кыш
03.12.2009 02:43
Ответить
И сочетание хорошее и способ выпекания очень интересный! 5!
panama
03.12.2009 02:44
Ответить
Бесспорно очень вкусный пирог! 5+++!
lorxen1
03.12.2009 02:50
Ответить
ОЛь,ну пирожок прелесть--5+++,всё не буду больше заходить сюда на ночь глядя
алёнушка777
03.12.2009 03:23
Ответить
Просто супер! Шикарная выпечка! 5
natapit
03.12.2009 03:53
Ответить
очень шикарное сочетание!555!
siyanie
03.12.2009 04:17
Ответить
Спасибо девочки!
ciren_
03.12.2009 04:27
Ответить
Супер,как аппетитно!! 55555+++++
mellorn
03.12.2009 07:25
Ответить
Аппетитный кусочек! 555
адель2009
03.12.2009 12:48
Ответить
Необычный пирог! Мне понравился очень!555555555
eva7
03.12.2009 13:22
Ответить
Вкуснятина!5555555
siyanie
03.12.2009 18:26
Ответить
Спасибки!
lillit1
03.12.2009 18:56
Ответить
как аппетитно 555!
sigma002
03.12.2009 22:15
Ответить
Мне нравятся сборные рецепты.Вкусно!555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели