Куриный потрох тушеный с овощами и грибами

Фото к рецепту: Куриный потрох тушеный с овощами и грибами

Ингредиенты

  • потрох куриный (желудки и сердца) -600 гр
  • морковь - 170 гр
  • грибы (вешенка)-150 гр
  • лук репчатый - 1 луковица (большая)
  • болгарский перец (желтый) - 1/3 большого перца
  • соевый соус - 2 столовых ложки
  • белое вино - 70-100 гр.
  • соль
  • перец, масло
  • картофель молоко и масло для гарнира (пюре)

Пошаговый рецепт приготовления

потрах куриный промыть и нарезать средними кусочками, с начала обжарить(7-10 мин), а затем тушить в воде 20 мин, после чего добавить соевый соус и тушить 30 мин По вкусу можно последние 5 мин добавить белое вино и тушить на нем.

вешинки нарезать средними кусочками обжарить на растительном масле, затем добавить морковь и в конце лук

после того как потрох потушится добавить зажарку , перемешать и протушить 2-3 мин.

картофель отварить и приготовить пюре

Пошаговые фото рецепта

Куриный потрох тушеный с овощами и грибами: фото шаг 1
Куриный потрох тушеный с овощами и грибами: фото шаг 2
Куриный потрох тушеный с овощами и грибами: фото шаг 3

5.04.5598421958998371.027
serjioch

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
jk0580
01.12.2009 00:48

люблю потрохи))5

mama tasi

Очень вкусный вариант потрошков :))) 5!

serjioch
01.12.2009 01:03

спасибо,особенно когда большинство ошибок исправил,аж самому приятно смотреть на свое творенье :)

mama tasi

:) :) :)

elitna
01.12.2009 01:14

Вот и молодец! 5 :)

alyakeyk
01.12.2009 01:15

Источник-надёжный!вкусно-555!А почему спайси?

bratyury
01.12.2009 01:22

До очень недавнего времени и я думал, что состав куриного потроха ограничивается желудками и сердцами. Ну, может, печень добавить. Но узнал, что в него входит и селезёнка. Непременная составляющая знаменитого блюда Иерусалимское ассорти (меурав йерушальми). То есть если это не вопрос вкуса, то можно потрох можно значительно увеличить и количественно, и качественно. Без оценки.

добрый доктор

А на каком слоге в первом слове первого предложения нужно сделать ударение? :)

ната777

Вкусно.5.

алёнушка777

:)...а я С ОЦЕНКОЙ...5!...очень аппетитно :)

eva7
01.12.2009 02:40

Вкусно!5555

ирусик-88

ОООООчень аппетитно!Фото замечательное!!5+

chef
01.12.2009 03:44

Вкусно приготовили и красиво подали :) 55555+

пипс
01.12.2009 18:58

Отлично!55555!!!

подружка45

5!Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты