Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Баранина запеченая с картошкой в пакете

Насладитесь бараниной запеченной с картошкой в пакете! Чеснок, зелень, помидоры, соль, перец и соевый соус – идеальное сочетание для вашего стола.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Баранину разделить на крупные куски, полить соевым соусом каждый кусок и натереть специями.

Дать настояться как можно больше времени, хотя бы пару часов.

Почистить картошку и порезать дольками и обсыпать хорошенько специями.

Томаты мелко нарезать, добавить мелко нарезанный и раздавленный чеснок, зелень.

В рукав для запекания положить куски мяса, а между ними картошку, на мясо сверху положить смесь из томатов, зелени и чеснока.

Закрываем пакет и запекаем при температуре 200 градусов 60-70 минут.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

320 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16786

Понравилось: 320

Автор: purplefly

Создан: 30 ноября 2009, 16:55

Каталоги: Блюда из баранины Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

190 калорий на 100 грамм

полковнег, под каким либо мясом "для запекания" подразумевается как правило кусок мяса без костей! Обычно это лопатка. надеюсь смогла ответить на один вопрос. что касается специй, я не знаю, но лично для меня это соль и перец

purplefly

30 ноября 2009, 18:51

я купила несколько кусков баранины ,которые так и назывались, баранина для запекания))) а насчет специй я использовала смесь французских трав.

полковнег

30 ноября 2009, 19:35

nikiskin | Ну да, соль - прекрасная "специя"! На будующее Вам: пакет для запекания может касаться ёмкости (противня например) только дном. Опять же часа для 1,5кг куска баранины маловато...

полковнег

30 ноября 2009, 19:37

А..nikiskin, это не ваш рецепт. ТОгда про "будущее" автору.

purplefly

30 ноября 2009, 20:22

а мясо у меня было кусками))) в рецепте написано))) и как раз времени хватило))))

roksolanush

03 декабря 2009, 02:18

oj klass segodny sdelala tolko ya zapekla nogu barana zelikom sdelala nadrezy i zapolnila ih dolkami kortoshki chudnyj rezept posibochki

кыш

15 декабря 2009, 20:39

Хороший способ! Очень вкусно!