Тыквенная запеканка "цветок лотоса"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Срезаем у тыквы верхушку, ложкой выскабливаем мякоть, оставляя стенки толщиной 2,5 - 3 см. Острым ножом делаем пять глубоких надрезов на внешней стороне тыквы.Каждый из пяти надрезов обрезаем в виде треугольников.На внутренней стороне надрезов карбовочным ножом делаем выемки в виде жилок. А мякоть тыквы обрезаем в виде лепестков.На внешней стороне "лепестков" делаем выемки в виде жилок.Тыкву смазываем внутри сливочным маслом и натираем чесноком, помещаем на противень, на который наливаем немного воды, и отправляем в духовку, которая разогрета до 180 гр., и запекаем до мягкости тыквы.Пока тыква запекается, готовим начинку. Режем курятину небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле.Также поступаем с грибами, кабачками, луком, картофелем, сладким перцем и, конечно же, мякотью тыквы, вырезанной из середины тыквы и крышки.Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим по вкусу, добавляем сухие итальянские травы, сливки, молоко и протушиваем на медленном огне 7-8 минут.Этой смесью начиняем тыкву и отправляем в духовку на 15-20 минут.Потом посыпаем запеканку тертым сыром и запекаем пока сыр не расплавится.Готовую тыкву посыпаем измельченной зеленью и украшаем по усмотрению! Подаем запеканку вместе с печеной тыквой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Тыквенная запеканка "цветок лотоса": шаг 1Тыквенная запеканка "цветок лотоса": шаг 2Тыквенная запеканка "цветок лотоса": шаг 3Тыквенная запеканка "цветок лотоса": шаг 4Тыквенная запеканка "цветок лотоса": шаг 5Тыквенная запеканка "цветок лотоса": шаг 6Тыквенная запеканка "цветок лотоса": шаг 7Тыквенная запеканка "цветок лотоса": шаг 8Тыквенная запеканка "цветок лотоса": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
30.11.2009 03:17
Ответить
Не скучно живёте,красиво и вкусно!!! 10++++++
adalat
30.11.2009 03:20
Ответить
Очень красиво 55555555555
elitna
30.11.2009 03:36
Ответить
Вау!!! :) Красота то какая....5
ellisa
30.11.2009 03:37
Ответить
Большое спасибо!!!!
ellisa
30.11.2009 03:39
Ответить
Благодарю!!!
Nathalya
30.11.2009 03:40
Ответить
красота!
ellisa
30.11.2009 03:43
Ответить
Спасибо!!!!!!
masha2907
30.11.2009 04:27
Ответить
Очень красиво!
natapit
30.11.2009 04:27
Ответить
красота-страшная сила!хочется бежать.покупать и повторять!отлично!
мармыза
30.11.2009 04:39
Ответить
Шедеврально!!!!!!!!!!!!!! 5+++
Mil@_Mil@
30.11.2009 05:29
Ответить
Вот это "лотос"!!! 555
suworowa
30.11.2009 05:50
Ответить
Очень красиво, я даже сразу не поняла, что это из тыквы 555
sister_chaos
30.11.2009 07:24
Ответить
скульптура из тыквы! Это произведение искусства! Глаз не оторвать!
komarik_120752
30.11.2009 07:54
Ответить
А птичка тоже из тыквы? Просто ШЕДЕВР! 555+++
oulga
30.11.2009 11:15
Ответить
Какая красота!!!!!!!!55555!
eva7
30.11.2009 11:36
Ответить
отлично 5+!
Фруша
30.11.2009 12:50
Ответить
Респект!!
ellisa
30.11.2009 13:13
Ответить
Птичка из моркови! Большое Всем спасибо за высокие оценки моей запеканки!!!
vicus
30.11.2009 15:03
Ответить
Очень красиво!!!!!!
миска
30.11.2009 15:09
Ответить
ВОСТОРГ!!!
ellisa
30.11.2009 16:22
Ответить
Огромное спасибо!!!!
ellisa
30.11.2009 16:22
Ответить
Огромное спасибо!!!!
tatjana.degtar
30.11.2009 16:38
Ответить
Interesno!555!!!
alyakeyk
30.11.2009 19:31
Ответить
Замечательный рецепт,понятный и подробный! Вкусный и красивый!
севуля
30.11.2009 21:39
Ответить
Очень-очень красиво!
chemicolya
01.12.2009 00:30
Ответить
Цветок потряс! Очень здОрово!55555
боrбос
01.12.2009 02:46
Ответить
Вот это красота! 555!
шуш
01.12.2009 04:01
Ответить
Обалденно красиво и вкусно!!!! 5+5+5+5+5+5+
nira60
01.12.2009 13:36
Ответить
Красиво очень, аппетитно. Как всегда произведение исскуств, а не еда :)
@аня@
01.12.2009 17:03
Ответить
Нет слов 5555555
ellisa
01.12.2009 17:16
Ответить
Огромное Всем спасибо!!!!!!!!!!!!
utro8
03.12.2009 02:03
Ответить
Очень красиво!55555
ellisa
03.12.2009 02:41
Ответить
СПАСИБО!!!!!!!!!
irina-kolyshkova
27.12.2009 20:55
Ответить
красота да и только 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru