Жареная свинина с сушеным инжиром
Насладитесь жареной свининой с сушеным инжиром! Рецепт с свининой шейкой, луком, белым вином и прованскими травами удивит вас вкусом и ароматом.
Продукты
- свинина (лучше шейка) 500 г
- лук репчатый 1 шт
- сушеный инжир 200 г
- сухое белое вино 100 мл.
- смесь прованских трав
- растительное масло
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать полукольцами.
Свинину нарезать небольшими кусочками. Обжарить вместе с луком.
Влить вино, готовить пару минут.
Инжир нарезать дольками, добавить к мясу.
Добавить прованские травы (мне очень нравится эта смесь. В нее входят базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано, тимьян, мята).
Накрыть крышкой и тушить, пока инжир не станет мягким (минут10)
Приятного аппетита!
Быстро и очень вкусно!
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 ноября 2009, 02:12
30 ноября 2009, 02:12
30 ноября 2009, 02:16
30 ноября 2009, 02:22
30 ноября 2009, 02:24
30 ноября 2009, 02:26
30 ноября 2009, 02:35
30 ноября 2009, 02:40
30 ноября 2009, 02:41
30 ноября 2009, 02:45
30 ноября 2009, 02:46
30 ноября 2009, 02:54
30 ноября 2009, 02:55
30 ноября 2009, 02:58
30 ноября 2009, 02:59
30 ноября 2009, 03:14
30 ноября 2009, 03:36
30 ноября 2009, 03:50
30 ноября 2009, 04:21
30 ноября 2009, 04:36
30 ноября 2009, 08:53
30 ноября 2009, 11:09
30 ноября 2009, 18:47
30 ноября 2009, 18:51
30 ноября 2009, 21:58
02 декабря 2009, 13:05
16 января 2010, 14:39
28 января 2010, 02:02
07 июля 2010, 06:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти