Рыбка с рисом из духовки с маринованными овощами по быстрому
Приготовьте вкусную рыбку с рисом из духовки с маринованными овощами. Филе тиляпии, специи и свежие ингредиенты создадут атмосферу "сказочной кухни Шулы".
Продукты
- филе тиляпии - 5 шт.
- помидоры - 2 шт.
- перец болгарский - 1/2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- перец
- сахар
- соус табаско - 1 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л.
- рис отварной - 1 ст.
- маринованные овощи:
- морковь - 1 шт.
- огурец свежий - 1 шт.
- редька белая - 1 шт.
- капуста белокочанная
- лавровый лист
- перец острый - 1/2 шт.
- соль - 2 ч.л.
- сахар - 3/4 ст.
- перец горошком
- перец красный молотый
- вода - 1 ст.
- уксус винный - 1 ст
Пошаговый способ приготовления
Овощи маринованные делать за сутки до подачи.
Красиво нарезать овощи (предварительно помыть и очистить).
В кастрюльку влить воду, уксус, сахар, соль, красный перец, лавровый лист, горький перец и вскипятить.
Овощи залить горячим маринадом.
Разложить в банки, плотно утрамбовать (маринад должен покрывать овощи) и минимум на сутки в холодильник.
Очень приятное дополнение и к мясным и рыбным блюдам и просто с отварной картошечкой!
Приступаем к рыбке.
Помидоры очистить от кожицы и порезать кубиками.
Лук и перец порезать кубиками.
В помидоры влить Табаско, лимонный сок, сливочное масло, добавить сахар и немного помять руками.
В форму укладываем слой риса, на него рыбу.
Посолить,поперчить.
Затем лук, перец.
Сверху выкладываем помидоры и поливаем соком от них.
Духовка на 220.
Запекаем 20 мин.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
164 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10383
Понравилось: 164
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 27 ноября 2009, 17:53
Комментарии
27 ноября 2009, 18:14
27 ноября 2009, 18:24
27 ноября 2009, 18:33
27 ноября 2009, 18:42
27 ноября 2009, 18:44
27 ноября 2009, 18:56
27 ноября 2009, 19:23
27 ноября 2009, 19:26
27 ноября 2009, 19:26
27 ноября 2009, 19:28
27 ноября 2009, 19:41
27 ноября 2009, 19:48
27 ноября 2009, 20:23
27 ноября 2009, 21:05
27 ноября 2009, 21:06
27 ноября 2009, 21:47
27 ноября 2009, 21:51
27 ноября 2009, 22:13
28 ноября 2009, 02:00
28 ноября 2009, 08:16
28 ноября 2009, 13:13
28 ноября 2009, 14:55
29 ноября 2009, 12:33
29 ноября 2009, 22:40
30 ноября 2009, 01:31
30 ноября 2009, 01:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти