Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тавашка говурмашка

Приготовьте тавашку-говурмашку из мяса говядины крупными кусочками, с картошкой, топленым маслом, солью, перцем и орегано. Вкусно и сытно!

Продукты

мясо говядина -5 круп.кусочка
картошка-5 шт
топленное масло-2 ст.л
соль.перец.орегано

Пошаговый способ приготовления

мясо хорошо отворить в не большом количестве воды(2-3час).отворить отдельно и картошку, очистить .переложит мясо и картошку в сковородку слегка обжарить с двух сторон на среднем огне .добавит соль перец орегано. приятного вам аппетита

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6963

Понравилось: 46

Автор: eirad-irad-e

Создан: 26 ноября 2009, 10:17

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

ой девочки извините меня за орфографическую ошибку .я рецепт выставляло рано утром провожая мужа на роботу ,вот так и получилось место топленного масло написала поп.масло.если с другой стороны посмотреть топленное масло в нашей семье популярное масло хи..хи...рецепт придумала сама а соответствующего название не могла не как придумать .вот и от без выходного положения напридумала "тавашку-говурмашку.перевожу дословно "тавашка"-сковородочка "говурмашка"-поджарка.

тётя маша

26 ноября 2009, 15:25

Половина тайны раскрылась. А мясо какое?

oli

26 ноября 2009, 15:51

А не суховато получается? Соуса не хватает к этому блюду!

oli

26 ноября 2009, 15:52

И я бы еще лучку добавила!!!

ната777

26 ноября 2009, 16:15

Просто и вкусно. Спасибо.5.

eirad-irad-e

26 ноября 2009, 16:24

oli можно и соус но у нас в семе ее любят без соуса а с квашенной или маринованной красной капустой .да и посевным лучком.в вареном мясе сохраняется больше питательных веществ и по этому будет вкусным и сочным .в моем рецепте мясо сперва варится а после жарится и по этому она не суховато

eirad-irad-e

26 ноября 2009, 16:27

тетя -маша нет не кокой тайны .можно любое мясо а в моем рецепте указано говядина.СПАСИБО

рафаэлла

26 ноября 2009, 16:51

Спасибо! Отдельная 5 за название)))) Развеселили)))

ирусик-88

26 ноября 2009, 17:19

А я подумала что национальное блюдо

eirad-irad-e

26 ноября 2009, 17:25

можно и прописать к национальной блюде.но ,это не так .наверное многие кулинары мира, тоже готовят вроде этого