Мраморные кексики к чаю
Попробуйте мраморные кексики к чаю с амаретто! Идеальное сочетание яиц, муки, сливочного масла, сахара, какао и пекарского порошка для наслаждения.
Продукты
- яйца 3 шт
- мука 200 г
- амаретто 1 ч.л.
- масло сливочное 180 г
- 1/2 пакетика пекарского порошка
- сахар 150-200 г
- какао 50 г
Пошаговый способ приготовления
Муку смешать с пекарским порошком и просеять.
Белки отделить от желтков, белки взбить до крепкой пены.
Масло растопить, смешать с сахаром, чуть амаретто, добавить желтки. Затем продолжая мешать добавить просеянную муку, очень хорошо вымешать. Добавить взбитые белки и осторожно перемешать, важно продолжать мешать в одну сторону.
Половину теста смешать с какао-порошком.
В формочки для кексов выкладываем чайной ложкой поочерёдно светлое и тёмное тесто,
Формочки заполняем примерно на 1/3, затем с одного боку слегка "потыкать" вилкой, рисунок готов!
Выпекаем минут 15 в разогретой духовке.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и подаём к столу.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 ноября 2009, 14:52
24 ноября 2009, 15:11
24 ноября 2009, 15:13
24 ноября 2009, 15:15
24 ноября 2009, 15:23
24 ноября 2009, 15:25
24 ноября 2009, 15:32
24 ноября 2009, 15:41
24 ноября 2009, 15:44
24 ноября 2009, 15:57
24 ноября 2009, 16:08
24 ноября 2009, 16:25
24 ноября 2009, 16:59
24 ноября 2009, 17:34
24 ноября 2009, 17:52
24 ноября 2009, 22:47
25 ноября 2009, 00:59
25 ноября 2009, 01:05
25 ноября 2009, 02:19
25 ноября 2009, 10:43
26 ноября 2009, 22:58
17 января 2010, 04:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти