Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!)

Фото к рецепту: Гречневая коврижка  сплошная польза  (без пшеничной муки!)
ДомашняяНе определен
107493846

Ингредиенты

  • гречневые хлопья - 1 ст
  • манная крупа - 1 ст
  • кукурузная мука - 1 ст
  • сыворотка - 3 ст
  • сахар - 1 ст
  • сода - 1 ч.л без верха
  • яйца куриные - 2 шт
  • растительное масло - 3 ст.л
  • -
  • растительное масло
  • по желанию: мед, сахарная пудра и тд

Пошаговый рецепт приготовления

Гречевые хлопья и манку залила сывороткой. Сначала 2-мя стаканами, пришла через час - невозможно ложкой размешать (хлопья так набухли), добавила еще стакан и оставила на ночь.

Утром заготовка оказалась более жидкой, чем та, которой она оставалась на ночь.

Добавила соду.

Вбила яйца и влила масло, перемешала.

Постоянно помешивая, добавила сахар и кукурузную муку.

Тесто было настолько жидким, что впору печь блинчики :).

Форму смазала маслом и вылила тесто.

Выпекала в духовке при среднем огне до готовности.

Необходимо было дать полностью остыть, но неумолимая логика домашних дегустаторов продиктовала: быстрее остынет, если вынуть! Против лома нет приема и пришлось подчиниться :).

Один из самых удачных рецептов коврижки: гречка дает отличный аромат! Еще бы добавить в тесто пару ложек меда - вообще непередаваемо! Сама коврижка "пушистая", в меру сладкая и немного влажноватая.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!): фото шаг 1
Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!): фото шаг 2
Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!): фото шаг 3
Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!): фото шаг 4
Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!): фото шаг 5
Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!): фото шаг 6
Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!): фото шаг 7
Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!): фото шаг 8
Гречневая коврижка "сплошная польза" (без пшеничной муки!): фото шаг 9

Дополнительная информация

Обязательно буду повторять этот рецепт, но сыворотки буду брать 2-2,5 стакана.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Здорово!!!

passion1963

Наталочка, коврижками дразнишься!!!

Nathalya
23.11.2009 19:26

это не я, это Ванюша :) , когда прибежит и лепечет: "мама пирозёк Ванику деляет!" куда ты денешься? :)

Svettt
23.11.2009 19:28

Действительно сплошная польза.5555

хозяюшк@

Здоровья Ванюшке, а мама молодечик!!! 555!!!

Inna_2107

Молодец!555!!!!!!!! :) А у меня когда дочь маленькой была , постоянно просила испечь колобок. :)

lusya_l
23.11.2009 20:10

Рецепт забираю,большое спасибо-555+++!!!

mama tasi

Наташа, ну и что Вы, на пару с Ванюшей, с нами делаете?! Всё же хочется попробовать повторить! А у Вас что не день, то новый вариант, а то и два!!!! 555

margaleta

Интересно. Спасибо, Наташа! 5!!!

snezinka2000

Земечательно!!!!!!

natasha76-07

Очень полезная коврижка! 555!

ната777

Очень вкусный пирожок. Только я впервые слышу о гречневых хлопьях. Может их можно заменить молотой гречкой? Буду благодарна за ответ. Уж очень понравился рецепт.5. Взяла в копилку.

манюша

Мама умница! Пусть Ванечка богатырём растёт! 555

тётя маша

Очень интересно.5

oulga
23.11.2009 21:31

Очень полезная коврижка! 55555!!!!!

alyakeyk
23.11.2009 21:38

Отличный "пирозёк"!555!

tatjana.degtar

Prosto i vkusno!555!

Nathalya
23.11.2009 21:49

спасибо! а у нас вот гречневой муки не найдешь :(, думаю, что вместо кукурузной муки можно взять гречневую, вместо гречневых хлопьев - овсяные и тогда запросто получим практически тоже самое!

naumovec
23.11.2009 21:51

Замечательно!

panama
23.11.2009 21:58

555!!!

ирусик-88

Наталь ты ванюшку забаловала пирожочками,повезло ему с мамой!555555++++++++

izumrud
23.11.2009 23:00

Наташенька,ОТЛИЧНЫЙ рецепт!!!5555555555!:)

natapit
23.11.2009 23:03

как всегда -отлично!

Mil@_Mil@

Наташа, коврижка очень и очень :). 555

шуш
24.11.2009 00:14

Натуль, какая замечательная коврижка- обязательно сделаю!!! 5+5+5+5+5+

bratyury
24.11.2009 00:52

Ваншке "пять", Наташке "пять", коврижку будешь печь опять!

Nathalya
24.11.2009 01:56

спасибо!

glaros
24.11.2009 03:28

Пятерочка!!!:)

Nathalya
24.11.2009 03:50

:) спасибо!

vega
24.11.2009 11:32

Какая коврижка замечательная!

Nathalya
24.11.2009 12:30

спасибо!

двоечка

Вкусная коврижка, ПЯТЬ!

Nathalya
27.11.2009 01:58

СПАСИБО!

леший

действительно сплошная польза!!!55555555555

saharochek.lar

Пирозек пирозек просто замечательный , в ротик быстро все возьмешь, будет замечательно!

Nathalya
05.12.2009 02:21

спасибо!

Nathalya
23.12.2009 19:35

спасибо!

Nathalya
31.01.2012 14:12

*IN LOVE*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты