Рыбные рогалики с необычным тестом

Вкусные рыбные рогалики с необычным тестом: филе телапии, сливочное масло, сыр и ароматные приправы. Идеальная закуска с кетчупом!

Рыбные рогалики(с необычным тестом).

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Натираем на терке сыр(грам 80-100), режим кусками сливочное масло(грам 50) и нашинковываем небольшую луковицу.

Добавляем приправы, разрыхлитель теста(1ч ложка), соль!

При помощи миксера все смешиваем до однородной массы.

Добавляем муку и месим тесто, разделяя его на шарики!

Расскатываем шарики и нарезаем треугольники.

Разрезаем филе рыбы на полоски

На каждый треугольник выкладываем филе рыбы, присыпаем приправкой и смазываем кетчупом.

А потом закручиваем рогалик

Выкладываем их на протвень смазанный маслом растительным и выпикаем 20 мин при 200гр.

Пошаговые фото

10 шт.
Рыбные рогалики(с необычным тестом).: шаг 1
1. Нам надо: Филе телапии кетчуп, приправы ароматные ,масло сливочное, сыр, лук, мука, разрыхлитель теста
Рыбные рогалики(с необычным тестом).: шаг 2
2. Натираем на терке сыр(грам 80-100), режим кусками сливочное масло(грам 50) и нашинковываем небольшую луковицу.
Рыбные рогалики(с необычным тестом).: шаг 3
3. Добавляем приправы, разрыхлитель теста(1ч ложка), соль!
Рыбные рогалики(с необычным тестом).: шаг 4
4. При помощи миксера все смешиваем до однородной массы.
Рыбные рогалики(с необычным тестом).: шаг 5
5. Добавляем муку
Рыбные рогалики(с необычным тестом).: шаг 6
6. месим тесто, разделяя его на шарики!
Рыбные рогалики(с необычным тестом).: шаг 7
7. Расскатываем шарики и нарезаем треугольники.
Рыбные рогалики(с необычным тестом).: шаг 8
8. На каждый треугольник выкладываем филе рыбы(разрезанное на полоски), присыпаем приправкой и смазываем кетчупом
Рыбные рогалики(с необычным тестом).: шаг 9
9. закручиваем рогалик, выкладываем на протвень смазанный маслом.и выпекаем 20 мин при 200гр
Рыбные рогалики(с необычным тестом).: шаг 10
10. Блюдо готово

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8239

Понравилось: 52

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 51)

Автор: krion

Создан: 23 ноября 2009, 10:59

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Тесто получается песочным, но не ломким. А лук и сыр добавляют свои ароматы. Блюдо получается очень гармоничным и вкусным. P.S В другом варианте я добавил сладкий перец красный. Тесто получилось красноватое, но более насыщенное вкусом. P.S.S Эти рогалики уже содержав в себе набор всевозможных вкусов,а по сему являются самодостаточным блюдом.

Комментарии

oulga

23 ноября 2009, 11:26

Очень интересные рогалики! 55555!

castaneda2

23 ноября 2009, 11:31

Рецепт хорош! 5! А ник заставляет задуматься.Рада познакомиться.

Ирина 211978

23 ноября 2009, 11:34

Оригинально! 555!

rozmarin

23 ноября 2009, 11:35

Здорово, это и есть то творчество, которое я люблю в кулинарии. фотографии очень хороши. поздравляю.

krion

23 ноября 2009, 11:44

rozmarin Для меня кулинария тоже творчество, хотя я музыкант по профессии. Меня процесс больше завлекает чем результат

passion1963

23 ноября 2009, 11:45

Респект!!!

рафаэлла

23 ноября 2009, 12:56

Интересно!

sigma002

23 ноября 2009, 13:09

Очень интересно!55555555

lisa treumer

23 ноября 2009, 13:57

Браво!!! Дивные рогалики!!! Мало того, такое тесто можно кинуть в морозилку, и если что... раз и готово))) А начинка - да, от мармелада до острого перца хороша))) Замечательный рецепт! Отлично от меня, больше не могу((( Сайт не разрешает)))

glaros

23 ноября 2009, 14:08

Хороши рогалики!!!55555

ната777

23 ноября 2009, 14:29

Отличный рецепт и вкусные рогалики. Хорошие фото. Забираю с благодарностью и надеждой на то, что когда-нибудь сотворю что-то подобное.5.

d-rlora

23 ноября 2009, 14:47

спасибо!!! все, что с рыбой, я люблю! 555!!!

mama tasi

23 ноября 2009, 15:17

Очень интересный рецепт с удовольствием поставлю пятёрку!

irina90-60-90

23 ноября 2009, 15:31

ЗДОРОВО 555555

strelec148

23 ноября 2009, 15:40

да...творчески! 5

ириана

23 ноября 2009, 15:59

Очень интересно 5555

ориола

23 ноября 2009, 18:33

Очень интересное тесто! Забрала! 5!

alyakeyk

23 ноября 2009, 18:58

отличная идея закуски-555!

лиляша

23 ноября 2009, 20:56

Очаровательно! 5+++

natapit

23 ноября 2009, 23:38

просматривала страничку.чтобы сказать-молодец.Лёха!555!

chef

25 ноября 2009, 00:21

Пропустила почему-то 55555+

krion

25 ноября 2009, 14:30

Всем блогадарен )

krion

25 ноября 2009, 14:31

Исправление - Благодарен Тут к сожалению не возможно редактировать свои коментарии (((

cus-pus

26 ноября 2009, 12:50

Классная идейка !555

utro8

28 ноября 2009, 02:59

Интересные рогалики!55555

MissJoker

07 декабря 2010, 14:18

Очень необычно и вкусно)))

nuna

28 февраля 2011, 00:55

Neobi4no vkusno. Povtorim.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти