"курабьедес " - готовимся к встрече рождества

Греческая60 мин.30Простой

915947 105

Автор: natapit22 ноября 2009, 02:56

Как приготовить
Пошаговые фото
Похожие рецепты

Ингредиенты

250 гр. сл.масла натереть на тёрку
110 гр. сахарной пудры
50 гр. коньяка/чёрного рома/
500 гр. муки
1/2 ч.л. пекарского порошка
сахарная пудра для покрытия
1 гр. ванили
100 гр. жареного и крупно молотого миндаля.

Пошаговый рецепт приготовления

взбить миксером масло.постепенно добавляя сах.пудру до однородной и пышной массы.добавить коньяк и перемешать.

просеять муку с пекарским порошком и ванилью.

постепенно добавляя к маслу взбитому с сахаром муку.замесить тесто.добавить миндаль о опять замесить.

разделить на 30 одинаковых кусочков и скатать шарики 3-4 см.в диаметре.

выстелить курабьедес на противень застеленный пекарской бумагой на расстоянии друг от друга.

выпекать в прогретой духовке при 180"15-20 минут.

полностью остудить и обвалять в сахарной пудре.всё!

Пошаговые фото рецепта

"курабьедес " - готовимся к встрече рождества: фото шаг 1

"курабьедес " - готовимся к встрече рождества: фото шаг 2

"курабьедес " - готовимся к встрече рождества: фото шаг 3

"курабьедес " - готовимся к встрече рождества: фото шаг 4

"курабьедес " - готовимся к встрече рождества: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
105 человек оценили

Сохранить рецепт
149 человек сохранили

да.греческое население спешит.уже во всю работают магазины с елочными украшениями.оформляются витрины.продаются новогодние сладости!эти праздники здесь очень любят и с нетерпением ждут!хоть на улице у нас +20!

alyakeyk

22.11.2009 13:15

отличные печеньки,с миндалём жареным-аромАтно!555!

eva7

22.11.2009 13:48

Вкусняшка к чаю! 555555

karine64

22.11.2009 13:56

Моя свекруха всегда делала такие печенюшки. Вам спасибо и конечно 5+

pogonm

22.11.2009 14:16

была в Греции и пробовала это печенье, очень понравилось!Спасибо за рецепт!5555

ya-xont

22.11.2009 14:28

Ням-нямка!!!

pachita

22.11.2009 14:50

Прелесть!!!

vard

22.11.2009 14:57

5++++++++++++++

22.11.2009 15:10

Какая женщина! Вот повезло - то домашним! Читаю рецепты и каждый раз восхищаюсь удивительному Вашему чувству вкуса и меры. И трудолюбию! С уважением!

natapit

22.11.2009 15:11

большое спасибо!

mama tasi

22.11.2009 16:00

Наташа, спасибо за очередной шедевр греческой кухни Хоть и нет у нас такой традиции, но после вчерашних булочек по твоему рецепту я готова печь все выставляемые тобой булочки -печенье -пироги и прочее пусть и не так профессионально, но зато с радостью и от души Спасибо! 555