Шоколадно-лимонный торт à la suzette

Для теста всё смешать до эластичной консистенции и оставить постоять.

В это время масло взбить с сахаром и лимонным соком в крем и тоже отставить в сторону,но не в холодильник.

На расскалённой сковороде (желательно антипригарной)выпекать без добавления масла тонкие блинчики. Готовые блинчики выкладывать ровной стопкой смазывая очень щедро шоколадным маслом.

Кедровые орешки немного обжарить. Оставшийся лимонный сок выллить на сковороду, всыпать сахар и прокарамелизовать, смешать с орешками и полить верх получившегося тортика!