Вишневый пирог с корнфлекс

Фото к рецепту: Вишневый пирог с корнфлекс
Домашняя35 мин.Не определен
83621736

Ингредиенты

  • тесто:
  • 4яйца
  • 350 гр. муки
  • 250 гр. сливок
  • 250 и 175гр сахара
  • 1 пактик разрыхлителя
  • соль на кончике ножа, ванилин
  • заливка:
  • 2баночки вишневого кампота (можно замороженную вишню)
  • 175гр масла сливочного или маргарина
  • 3 ст.л. молока
  • 150 гр. cornflakes(или хлопья «любятово»)
  • ванилин на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Я взяла 1\2 нормы продуктов для формы 26см.

1.Сливки взбиваем венчиком до легкой пены.

2.Добавляем 250гр сахара, щепотку соли, ванилин и яйца. Потом муку и разрыхлитель и еще раз взбить. Готовое тесто, оно будет, как сметана. Вылить на противень, смазанный маргарином. Я использовала круглую форму диаметром 26см

3.Вишню я взяла замороженную, без косточки конечно. Чуть-чуть разморозила в микро и слила сок.

4.На верх теста ложим нашу вишню, но не вдавливаем ее в тесто, просто слегка прижимаем.

5.Теперь ставим пирог в нагретую духовку до 180-200 гр. и держим его там 15-20 минут. Девочки вы сами определите время, надо чтобы пирог поднялся и был полуготов.

6.Пока пирог поднимается, мы делаем для него шубку: масло, молоко и 175гр сахара с ванилином доводим до кипения. Но не кипятим.Снимаем с огня и добавляем хлопья остужаем.

7.Время прошло и пирог уже полуготов. Шубку –заливку равномерно распределяем по поверхности пирога ложкой и слегка прижимаем к тесту. Быстренько ставим в духовку и допекаем еще 12-15 минут.

8.Ну вот и испекли, охлаждаем и сверху посыпаем сахарной пудрой и брусникой. Готовый пирог вкусен как с чаем, так и с молоком !

Пошаговые фото рецепта

Вишневый пирог с корнфлекс: фото шаг 1

1.сливки взбиваем и добавляем все остольное

Вишневый пирог с корнфлекс: фото шаг 2

2.замешиваем тесто

Вишневый пирог с корнфлекс: фото шаг 3

3.Вишню ложим на тесто

Вишневый пирог с корнфлекс: фото шаг 4

4.Это из духовки через 15минут

Вишневый пирог с корнфлекс: фото шаг 5

5.Делаем заливку

Вишневый пирог с корнфлекс: фото шаг 6

6.Покрываем пирог

Вишневый пирог с корнфлекс: фото шаг 7

7.вот и испекли

Вишневый пирог с корнфлекс: фото шаг 8

8.Посыпаем сахарной пудрой

Вишневый пирог с корнфлекс: фото шаг 9

9.так он выглядит в разрезе

Вишневый пирог с корнфлекс: фото шаг 10

10.вишню лучше взять замороженную.она сочнее

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lianaaa
21.11.2009 18:16

Хороший пирог! 5555555

natapit
21.11.2009 18:27

очень здорово!555!

lillit1
21.11.2009 18:28

555! попробуйте шестую строчку в радикале скопировать:)

mama tasi

Очень аппетитно смотрится 555

druzhina
21.11.2009 19:02

Вкусненько!!!555!!!

алёнушка777

Очень интересно! 5:)

elitna
21.11.2009 19:59

МОЛОДЕЦ! :) 5

alyakeyk
21.11.2009 20:48

Отлично-сочно,свежо!555!

pogonm
21.11.2009 21:09

Девочки, спасибо большое!!!Для меня ваши оценки очень важны,ведь я только начинаю свою кулинарную жизнь.У меня мама печет очень вкусно ,а я только ей помогала,теперь живу отдельно и сама хочу печь,ведь у вас столькому можно научиться! Lilit1 спасибо за помощь!Все теперь получилось!

mellorn
21.11.2009 21:50

Вкусно! 555

utro8
21.11.2009 23:46

Шикарный пирог!55555

l@r@4ka
22.11.2009 00:52

вы молодец 5555

pinkflamingo1962

Ой как это должно быть вкусно! 555

севуля

Молодец! Вкуснятина!!! 555!

cus-pus
22.11.2009 19:53

вкусный пирожок 555.

pogonm
23.11.2009 15:01

Спасибо!Такие цветы !!!

chemicolya

Ням-няка!!!!!55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты