Суп с картофелем и стручковой фасолью

Чистим, моем и нарезаем брусочками картофель.

Готовый бульон (я его сварила заранее) довести до кипения и загрузить картофель. Варим минут пять и добавляем фасоль.

Вместе с фасолью варим ещё 5-7 минут.

Лук очистим, режем, обжариваем на растительном масле.

Морковь моем, чистим и трём на крупной тёрке. Натёртую морковь добавляем к луку и обжариваем их вместе.

Помидоры моем, вытираем и режем кубиками, добавляем к луку с морковью и обжариваем всё вместе минут пять.

Загружаем зажарку, солим перчим суп по вкусу и варим до готовности картофеля

Зубок чеснока измельчаем, кладём в тарелку и заливаем нашим супом.

Приятного аппетита!