Суп с картофелем и стручковой фасолью
Приготовьте вкусный суп с картофелем и стручковой фасолью на готовом мясном бульоне с помидорами, морковью и зеленью. Идеально для обеда!
Продукты
- готовый мясной бульон (3л)
- 500 г картофеля
- 1 упаковка замороженной стручковой фасоли
- 3 средних помидора
- 1 средняя морковь, 1 средняя луковица
- соль
- перец
- зелень (у меня не было)
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Чистим, моем и нарезаем брусочками картофель.
Готовый бульон (я его сварила заранее) довести до кипения и загрузить картофель. Варим минут пять и добавляем фасоль.
Вместе с фасолью варим ещё 5-7 минут.
Лук очистим, режем, обжариваем на растительном масле.
Морковь моем, чистим и трём на крупной тёрке. Натёртую морковь добавляем к луку и обжариваем их вместе.
Помидоры моем, вытираем и режем кубиками, добавляем к луку с морковью и обжариваем всё вместе минут пять.
Загружаем зажарку, солим перчим суп по вкусу и варим до готовности картофеля
Зубок чеснока измельчаем, кладём в тарелку и заливаем нашим супом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 ноября 2009, 19:47
20 ноября 2009, 20:02
20 ноября 2009, 21:53
20 ноября 2009, 22:07
20 ноября 2009, 22:50
20 ноября 2009, 22:59
20 ноября 2009, 23:24
21 ноября 2009, 01:07
21 ноября 2009, 01:41
21 ноября 2009, 01:49
21 ноября 2009, 10:06
21 ноября 2009, 15:41
21 ноября 2009, 15:45
21 ноября 2009, 20:37
24 ноября 2009, 07:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти