Печенье напёрсток

Приготовьте печенье "напёрсток" с полпачкой сливочного масла, коричневым сахаром, грецкими орехами и вашим любимым джемом! Вкусно и просто!

Печенье "напёрсток"

Продукты

  • 125г сливочного масла (полпачки)
  • 1/4 ст. коричневого сахара
  • 1 желток (сохранить белок)
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. грецких орехов (толчёных в ступке или смолотых в кофемолке)
  • любой джем

Пошаговый способ приготовления

Перемешать масло и коричневый сахар, добавить желток и муку.

Хорошенько вымесить тесто.

Скатать шарики из теста, каждый шарик обмакнуть во взбитый белок, затем в толчёные орехи.

Пальцем вдавить серединку печенья, чтобы получилось углубление.

Выложить на пергаментную бумагу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Через 5 минут вынуть, опять слегка вдавить (осторожно) серединку, снова в духовку на 15 минут.

Достать из духовки и в углубления ещё тёплых печенек кладём ложечкой (или кондитерским шприцем) джем.

Можно после этого поставить печенье под гриль на 5 минут.

Остудить и кушать. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 18

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5886

Понравилось: 44

Создан: 20 ноября 2009, 17:53

Каталоги:

Похожие рецепты

Комментарии

tata0802

20 ноября 2009, 17:57

симпотишные555

alyakeyk

20 ноября 2009, 18:05

Орехи,джем-вкусно!555!

alyakeyk

20 ноября 2009, 18:05

Орехи,джем-вкусно!555!

flame136

20 ноября 2009, 18:19

Очень аппетитное печенье! вкуснота!!

masha2907

20 ноября 2009, 18:26

Угощайтесь на здоровье!

antea

20 ноября 2009, 18:55

Вкусное печенье.5!

mama tasi

20 ноября 2009, 19:13

Очень вкусное и необычное печенье! Спасибо за рецепт, вот только пальчики Ваши жалко, не обожглись они о горячую выпечку? 555

светка-пипетка

20 ноября 2009, 20:33

555+++

рафаэлла

20 ноября 2009, 20:34

Отлично!

masha2907

20 ноября 2009, 21:39

Mama tasi, горячее печенье я не пальцами вдавливала, подобрала подходящий по диаметру ножик, вернее его ручкой...А можно и не вдавливать, если видите что углубления не деформировались и для джема место есть.

cpz_new

20 ноября 2009, 21:56

чУдные печеньки, заманчивые....

Mil@_Mil@

20 ноября 2009, 22:00

Хорошие печенюшки, определенно НРА 555.

гламур

20 ноября 2009, 22:05

Наверное ,очень вкуснооооо!!!! 5555

masha2907

20 ноября 2009, 23:26

Вкусно, уже все приготовленные утром печенья съедены....

elitna

21 ноября 2009, 00:31

Здорово! 5

ирусик-88

21 ноября 2009, 10:21

Очень даже! Вкусные и красивые!5555+++++

masha2907

21 ноября 2009, 12:50

Спасибо! Пробуйте на здоровье!

marsis

21 ноября 2009, 17:45

Маша, а у меня почему-то форма печенек не сохранилась, расползлось тесто и получились блинчики(( Что я не так сделала? Единственное моё изменение - вместо коричневого добавила обычный сахар. И ещё - слив. масло надо было топить или нет?

masha2907

21 ноября 2009, 23:10

Масло топить не надо, просто порубить мелко или на тёрку крупную, тесто должно получиться плотное, ну типа песочного.

masha2907

21 ноября 2009, 23:12

Marsis, вы наверное масло растопили? Я тоже как-то делала с растоплёным маслом и печенья развалились.

севуля

22 ноября 2009, 15:09

Вкусно! 5! А снеговичок какой!

севуля

22 ноября 2009, 15:10

Вкусно! 5! А снеговичок какой!

вэнди

29 ноября 2009, 00:30

Очень симпатичные напёрсточки! Попробую приготовить!5

vicus

29 ноября 2009, 20:36

Bкуснота!!

masha2907

14 декабря 2009, 02:59

Кушайте на здоровье!

fille

17 февраля 2010, 02:56

вкусно! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 481