Пикантная картошка ( pommes frites)
Ингредиенты
- 4 больших картофеля
- 2 средних батата (сладкий картофель)
- 50 гр. сливочного масла
- 1/2 ч.л красного острого перца
- 1 ч.л гарам масала
- соль
- rezept garam masala
- http://www.koolinar.ru/recipe/view/40681
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и сладкий картофель почистить и нарезать шайбами примерно 1 см и потом крупной соломкой.
Картофель положить на 20 минут в холодную подсоленную воду.
Воду слить и картофель подсушить салфеткой или полотенцем.
Сливочное масло растопить и вылить на противень. Картофель тоже выложить на противень, посолить поперчить, добавить Гарам Масала и хорошо все перемешать в месте с растопленным маслом.
Запекать в разогретой духовке при 200 °С примерно 40 минут, при этом нет - нет переворачивать.
Сразу же подавать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить17.11.2009 02:40
аппетитная картошечка фри! 5!
ирусик-88
Ответить17.11.2009 02:57
Очень аппетитная картошечка!5555+
flame136
Ответить17.11.2009 02:57
Интересный рецепт!
кыш
Ответить17.11.2009 03:14
Вкусно! 5!
lusya_l
Ответить17.11.2009 04:00
Картошечка-555+!
margaleta
Ответить17.11.2009 04:04
Интересно! 5!!!
elitna
Ответить17.11.2009 04:04
Красиво то как.... 5!
мармыза
Ответить17.11.2009 04:27
Сори, а где можно купить сладкий картофель? Очень хотелось бы попробовать.
natapit
Ответить17.11.2009 04:27
очень вкусная картошечка!555!
irisli
Ответить17.11.2009 11:07
Люблю бататы, они намного нежнее картофеля, 5
iriska-ar
Ответить17.11.2009 11:35
мармыза, где можно купить сладкий картофель в Киеве, я не знаю.Может наши кулинары Вам помогут.
utro8
Ответить17.11.2009 13:07
Вкусно!555
александер
Ответить17.11.2009 14:39
Симпатично, жаль у нас в Украине не купить сладкий картофель.55
mama tasi
Ответить17.11.2009 15:52
Очень аппетитное главное фото 555
pianistka
Ответить18.11.2009 14:20
Это называется "век живи - век учись...", я до сих пор не удосужилась попробывать батат. Исправлюсь... 5+!
шуш
Ответить25.11.2009 05:39
Обожаю бататы!!!! У тебя такие красивые чипсики получились- чуть монитор не съела :-)!!!!
5+5+5+5++5
irina-kolyshkova
Ответить27.12.2009 13:47
красота 55555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты