Картофельный салат с йогуртом

Попробуйте картофельный салат с йогуртом! В его составе картошка, укроп, петрушка, зеленый лук, йогурт, майонез, лимон, мята и перец. Вкусно и полезно!

Картофельный салат с йогуртом

Продукты

  • 6 картошек
  • 1/2 пучка укропа
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/3 пучка зеленого лука
  • 4 ст.л. йогурта
  • 2 ст.л. майонеза
  • соль
  • 1 лимон
  • мята сухая
  • перец хлопьями

Пошаговый способ приготовления

Картошку отварить.

Размять как пюре.

Измельчить укроп, лук, петрушку всыпать в картошку и перемешать (можно добавить немного растительного масла).

Затем добавляем лимон.

Сок и соль и ещё раз перемешиваем.

Выкладываем картошку в блюдо и заливаем смесью из йогурта и майонеза.

Сверху посыпаем перцем и мятой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4907

Понравилось: 74

Создан: 17 ноября 2009, 02:12

Комментарии

bratyury

17 ноября 2009, 03:15

Интересно, мне никогда не приходилось смешивать майонез с йогуртом. И делать салат из пюре. Делаю для себя вывод - учиться ещё и учиться!

naumovec

17 ноября 2009, 04:01

Здорово!

romantika.2009

17 ноября 2009, 04:19

Это турецкое блюдо? Просто в первый раз вижу что картофельное пюре заправляют лимоном и мятой. А с чем это подают?

zmiz

17 ноября 2009, 08:45

Салатом я бы это не назвала.

zmiz

17 ноября 2009, 08:45

Салатом я бы это не назвала.

dumka2003

17 ноября 2009, 12:34

оформление шикарное

kuzar

17 ноября 2009, 13:04

Очень необычно и тем интересно!5

рафаэлла

17 ноября 2009, 13:36

Это тоже салат, просто не совсем привычный для нас. Я не против майонеза, но в этом салате можно только йогуртом обойтись, для разнообразия))) за салат 5!

irinafiko

17 ноября 2009, 13:42

необычно я тоже в первый раз делала но очень вкусно получилось!

mama tasi

17 ноября 2009, 14:02

Картошечка хороша в любом виде попробуем и Ваш вариант. 5

munja

17 ноября 2009, 16:32

интерестное блюдо.а я даже и не знала.555!!

irina90-60-90

18 ноября 2009, 13:38

очень по душе 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 875