Свинина с овощами 2в1

Фото к рецепту: Свинина с овощами 2в1
РусскаяНе определен
4227111

Ингредиенты

  • 1 кг. жирной свинины
  • 0,5-1 кг. картофеля
  • 500 гр. разных любых овощей (цуккини, баклажаны, перец, морковь)
  • 2 луковицы
  • 3-4 помидора
  • соль
  • перец
  • 150 гр. майонеза
  • тертый сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи нарезать кружочками 5 мм и слегка посолить. Мясо нарезать отбивными шириной 1-2 см, отбить, посолить, поперчить.

В форму уложить слоями чередуя картофель и овощи, в конце лук. Сверху выложить мясо, чтобы полностью покрыло овощи, ныкрыть кружочками помидор, смазать майонезом и посыпать сыром. Накрыть фольгой и поставить в духовку на 1-1,5 часа, снять фольгу и дать зарумяниться.

Мясо с гарниром готово.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mimi
15.09.2007 23:58

Люблю такое-5 минут подготовки и никаких хлопот! Вкусно...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Инструменты