Рыбка запеченая с зеленью в фольге

Ингредиенты

2 скумбрии
50 гр. зелени (петрушка + укроп)
3 зубка чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию вымыть, разрезав удалить внутренности, голову, хвост, плавники. Подготовленную тушку посолите, поперчите по вкусу.

Чеснок почистить и порезать тонкими пластинками.

Зелень измельчить

Уложить в брюшко рыбы зелень и чеснок, завернуть в фольгу и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут. Вот и всё.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыбка запеченая с зеленью в фольге: шаг 1

Рыбка запеченая с зеленью в фольге: шаг 2

Рыбка запеченая с зеленью в фольге: шаг 3

Дополнительная информация

Несколько лет назад а "Панораме" была рубрика "Рецепт от звезды". Такую скумбрию предлагал приготовить А Глызин (потом я не раз встречала его рецепт в печати).Получается вкусное диетическое блюдо. Рыба хороша в горячем и в холодном виде. Охлаждённую можно использовать и в салат. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
47 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Моя мамочка тоже так готовит, вот только заворачивает рыбку в ПЕРГАМЕНТ! уж не знаю в чём фокус, но получается вкуснее чем в фольге! Это не критика, это полезная информация! 555

шуш

11.11.2009 03:57

Ответить

Оооочень аппетитная рыбка!!!!! 5+55+5++

siyanie

11.11.2009 04:50

Ответить

Вкусно! Только скумбрию заменю на другую рыбку

5!!!

lisa treumer

11.11.2009 13:56

Ответить