Картофель с творогом по-деревенски

Фото к рецепту: Картофель с творогом по-деревенски
РусскаяНе определен
84382853

Ингредиенты

  • 500-700 гр. картофеля
  • 400 гр. творога (9-%-го)
  • 200 гр. сметаны,
  • 30 гр. зелени (укроп + петрушка)
  • 1-2 зубка чеснока
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистите и отварите в подсоленной воде (постарайтесь выбрать нерассыпчатую картошку, клубни которой примерно одинакового размера).

Вымытую зелень измельчите.

Чеснок пропустите через пресс и смешайте со сметаной.

Творог посолите, смешайте со сметаной и зеленью до однородной кремообразной массы.

Картофель слейте, горячие клубни разрезаем пополам и сверху укладываем творог. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофель с творогом по-деревенски: фото шаг 1
Картофель с творогом по-деревенски: фото шаг 2
Картофель с творогом по-деревенски: фото шаг 3
Картофель с творогом по-деревенски: фото шаг 4

Дополнительная информация

Быстрый вариант ужина. Это одно из любимых блюд моего сына. Приучила его к такому творогу мама моего одноклассника, у которой мы жили лето, когда Женя был маленьким. Подавалось оно не так. На стол ставился чугунок с отварной картошкой, рядом - миска с запрвавленным творогом, для желающих стояла тарелка с репчатым луком (которого я не желала и садилась от него подальше). Вкусная, полезная, деревенская пища! Угощайтесь...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
10.11.2009 21:36

Интересно! 5

mellorn
10.11.2009 21:36

Очень вкусно!!!!!! 55555

johnny
10.11.2009 21:37

Отличное сочетание!

administra

знаю знаю....555555555 Вкуснятина!!!!!!!

mara
10.11.2009 23:39

вкусняшка какая...5 !!!

naumovec
10.11.2009 23:50

Действительно вкусно!

манюша

Спасибо!

ришечка

вкусно,полезно и красиво! 5+!

Babyfire
10.11.2009 23:57

5+ :)

ната777

Это на самом деле вкусно, я часто так делаю. Спасибо.5.

рафаэлла

Эх, хороша картошечка!

sigma002
11.11.2009 01:10

Мужу понравится!!!55555

ialo
11.11.2009 01:23

вкусно!555

кыш
11.11.2009 01:37

Вкусно! Мы тоже так любим, c чесночком и сметанкой!

алёнушка777

Вкусно! 5

pinkflamingo1962

Мне тоже с творогом(но и от лука не откажусь)Знаю такое-очень вкусно-чесночка побольше-что бы чувствовался!555

utro8
11.11.2009 02:49

Ух ты!!! Мне бабушка такую картошечку делала кода я маленькая была. Класс! 55555

mama tasi

Я в картошечку просто со сметанкой уважаю или теплым молочком запивать :) до творога дело не доходило... теперь и такой вариант попробуем! 555

chef
11.11.2009 03:49

Вкусно и полезно! 55555+

шуш
11.11.2009 04:02

Быстро и ооочень вкусно!!!! 55555555555555

lisa treumer

Роскошная картошка! Это мне тоже безумно нравится))) ЧУдно!

малурияна1978

прелесть 55555

ориола

Детство...деревня... ностальжи... Спасибо, что напомнили!5!

ирусик-88

Всё любимое и очень вкусное!5555+

natasha76-07

Просто, но со вкусом! 555!

antea
11.11.2009 21:58

Конечно, вкусно.

makakulja

5+++:)

vicus
30.11.2009 00:18

Просто, вкусно.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты