Пирожки с яблоками и не только

Ингредиенты

  • для начинки:
  • 1 крупное яблоко
  • 2 средних банана
  • 1/2 ст. сахара
  • 200 гр. ядер грецких орехов
  • 1 ч.л. корицы
  • для теста:

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоко чистим, но можно и со шкуркой, мелко режем, складываем в кастрюльку, засыпаем сахаром, даем немного постоять, что бы яблоко дало сок. Доводим до кипения, уменьшаем нагрев и тушим, при слабом кипении, минут 20 Добавляем к яблоку очищенные мелко нарезанные бананы и тушим еще минут 20. Добавляем корицу, снимаем с огня, Даем немного остыть, затем добавляем измельченные ядра грецких орехов, перемешиваем

В посуде смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, крошим туда холодный маргарин, перетираем все в мелкую крошку. В отдельной посуде смешиваем молоко и яйца, добавляем к мучной крошке, мешаем вилкой пока тесто станет эластичным и начнет отставать от посуды. Накрываем пищевой пленкой и ставим на пару часов в холодильник

Тесто разделяем на 25 кусочков, делаем из кусочков теста лепешки, выкладываем поровну начинку и защипываем края

Жарим пирожки в хорошо разогретом масле, периодически переворачивая, до золотистой корочки. Выкладываем пирожки на тарелку застеленную бумажными полотенцами и даем жиру впитаться

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с яблоками и не только: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
09.11.2009 16:12
Ответить
Отлично.5. Спасибо за рецепт.
неля0503
09.11.2009 16:12
Ответить
Очень люблю именно жаренные пирожки.Ваши звучат и выглядят замечательно,5!
koshka_1983
09.11.2009 16:16
Ответить
Неля, Ната, всегда пожалуйста-)))
chudo
09.11.2009 16:24
Ответить
очень вкусно эти пирожки на кефире. с молоком будем пробовать:)
murrrrrya
09.11.2009 16:25
Ответить
Оригинально!)))555555
Mil@_Mil@
09.11.2009 17:52
Ответить
До чего же вкусные пирожочки!!! 555
алёнушка777
09.11.2009 18:21
Ответить
И мне очень понравились ! :) 5
alyakeyk
09.11.2009 18:41
Ответить
Аппетитно выглядят!5!
варуник
09.11.2009 19:37
Ответить
Смачные какие!!
sister_chaos
09.11.2009 21:06
Ответить
аж сглотнула.Так аппетитно!
vicus
09.11.2009 22:00
Ответить
Вкусная начинка!
johnny
09.11.2009 22:08
Ответить
Суперские пирожки!
шуш
10.11.2009 00:57
Ответить
Отличные пирожочки!!!! Вкуснющая начинка!!!! 555555555555
mama tasi
10.11.2009 00:59
Ответить
Начиночка на 5+ да и пирожки на 5 итого 10 балов :)
севуля
10.11.2009 13:48
Ответить
Отлично! Фото на конкурс!
utro8
11.11.2009 14:32
Ответить
Отличные пирожки!555
babydiana2004
15.11.2009 03:59
Ответить
5++++++++
babydiana2004
15.11.2009 19:33
Ответить
Сегодня сделала ваши пирожки, и мне очень и очень понравились тесто, оно такое песочное и очень вкусное. Спасибо большое. Только муки у меня ушло около 6 ст. наверно мука такая.
мама макса
15.11.2009 23:01
Ответить
Хороший рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели