Картофель,запечённый с грибами в сметанном соусе.

Фото к рецепту: Картофель,запечённый с грибами в сметанном соусе.
Домашняя50 мин.Не определен
18329930

Ингредиенты

  • картофель 110 гр. грибы белые 100 гр. лук репчатый 20 гр. масло топленое 15 гр. гидрожир 15 гр. соус 100 гр. сыр тертый 5 гр. масло сливочное 5 гр. соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель нарезают кубиками, отваривают в подсоленной воде и укладывают на смазанную жиром порционную сковороду. Свежие грибы и мелко нарубленный лук обжаривают, перемешивают со сметанным соусом, заливают этой массой картофель, посыпают тертым сыром, сбрызгивают жиром и запекают. При подаче поливают маслом и посыпают зеленью.

Дополнительная информация

-
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Грибы с картошкой всегда вкусно, особенно лисички. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

elenozka
08.11.2009 21:04

А картошка на ФОТО нарезана совсем не КУБИКАМИ !!! А сам рецепт хороший 5

тётя маша

Что такое "гидрожир"? Что значит "соус 100г"? Как отмерить 5г сыра и что за странное количество? Да и 5г сл. масла не лезет в никакие понятия рецепта!Подозреваю.

mama tasi

Описание рецепта странное, когда сами готовят, пишут по другому: "Отварил, а не отваривают... обжарил, а не обжаривают..." да и состав странный.. простите, но без оценки

nikiskin
08.11.2009 21:56

на фото выглядит очень аппетитно, но я думаю по вашему рецепту так не получиться, хотя бы только потому что картофель нарезанный шайбами. Пожалуйста укажите какой соус вы используете, я подозреваю что это крорр фикс или магги (в студенческие годы часто пользовалась этими продуктами)! Тогда вкус получиться понастоящему очень нежный и вкусный!

тётя маша

Мальчик списал с маминой книги рецепт предназначеный для общепита и от туда же фотография. Попросим маму обьяснить ребёнку что списывать нечестно.

алёнушка777

Я тоже думаю что приготовленный рецепт 13 летний кулинар описал бы "живым словом"...жалко...оценивать не буду...Удачи в дальнейшем!

odessa1949

Ингридиенты на одну порцию, в способе приготовления указано: "укладывают на порционную сковороду". Рецепт явно какой-нибудь ресторанный. А на фото противень такого размера, что для него количество исходных продуктов нужно увеличить раз в восемь-десять.

chef
09.11.2009 04:05

Ну что ж вы так? Несите свои вкусности!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты