Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Теплый капустный салат

Попробуйте теплый капустный салат с цветной капустой, брокколи и брюссельской капустой. Добавьте консервированную кукурузу, сметану, лук, соль и перец!

Продукты

цветная капуста
капуста брокколи
брюссельская капуста
консервированная кукуруза (на 400 г овощей примерно 200 г кукурузы)
сметана (на 400 г овощей примерно 200 г сметаны)
1 средняя луковица
соль
черный перец

Пошаговый способ приготовления

Разделить капусту брокколи и цветную капусту на соцветия.

Отварить 3 вида капусты по отдельности в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.

Лук измельчить и прожарить в растительном масле до мягкости, добавить капусту и готовить минутки 3.

Добавить сметану, кукурузу, посолить и поперчить по вкусу и помешивая готовить на медленном огне 3-4 минуты.

Подавать теплым! (если остыл, снова прогреть)

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8143

Понравилось: 34

Автор: lillit1

Создан: 07 ноября 2009, 13:08

Каталоги: Салаты Теплый салат

Лилит, полностью поддерживаю твои вкусовые пристрастия мне брюссельская тоже горчит, а вот в таком составе очень душевно салатик смотрится! Голосую за него 555 Да и ещё, будь другом, поделись и остальными 2-умя рецептами о которых ты говоришь в доп.информации, можно и в личку, но думаю НАРОДУ тоже интересно будет )))

mama tasi

07 ноября 2009, 14:52

Ой, забыла фото впечатляющие! Очень красиво и жизнеродостно

рафаэлла

07 ноября 2009, 14:55

Отличный салат!!! И мне любопытно стало узнать про оставшихся два салатика.

lillit1

07 ноября 2009, 14:57

Наташ, табуле на сайте есть,если я не ошибаюсь у аналогичной, помню фото красивое к нему было а картофельный я тебе потом в личку напишу.

nbond

07 ноября 2009, 15:01

и с брюсельской капусточкой будет замечательно, спаиба за классный рецепт, 5555