Оладьи картофельные на скорую руку

Фото к рецепту: Оладьи картофельные на скорую руку
Домашняя20 мин.3Не определен
7615835

Ингредиенты

  • картофель свежий 3-4 среднего размера
  • сыр твердый 100 гр
  • лук 1 шт
  • яйцо 1шт
  • грибы (любые свежие) - 2-3 средних
  • соль
  • перец
  • мука

Пошаговый рецепт приготовления

На мелкой терке натереть свежий очищенный картофель

Грибы тоже на мелкой терке

Сыр натереть

Все смешать

Добавить яйцо

Посолить,

Поперчить,

Добавить немного муки

Лук очень мелко порезать и добавить в кашицу

Все перемешать

Сковороду разогреть и руками лепить небольшие шарики, при этом сцеживая воду (образуется вода от картофеля)

На сковороде примять немного ложкой и выпекать под крышкой с двух сторон, пока не станут золотого цвета

Выложить на тарелку, сверху натереть сыр и дать постоять минут 5, чтобы сыр растаял.

Сверху украсить зеленью.

Вуаля!! Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи картофельные на скорую руку: фото шаг 1
Оладьи картофельные на скорую руку: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

5. Вкусно.

sentyabr
05.11.2009 21:43

Просто замечательно! 55555

alyakeyk
05.11.2009 21:44

Почему на скорую?На нормальную-Вкусные драники-55555555555!

vicus
06.11.2009 01:01

С сыром и грибами?, вкусно наверно!

chef
06.11.2009 05:11

Вкусное сочетание! 555555+

ирусик-88

555!!!!!!

utro8
07.11.2009 03:02

Вкусно!555

растютем

я думаю вкусненько-надо попробовать для разнообразия

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты