Вкусные, несколько лет тому назад делала такие, только входил острый красный стручковый перец и назание было интересное"Дракаши" Для нас получилось островато.Ваш вариант мне нравится.5+
О, у меня мамочка в этом году такие же закрыла, на зиму, правда мы зимы не дождались, одну баночку уже скушали. Я также посмотрела первоисточник, у нас всё также "страшненько" я даже поинтересовалась у мамы, не испортились ли они??? Но на вкус понравились, но они были ещё и сладковатые, а Вы я смотрю обошлись без сахара!
Делала такие огурцы - пакость редкостная... когда ешь- чувствуешь только горчицу. Ее нужно около 1 чайной ложки на трехлитровую банку МАКСИМУМ!!!!! и насыпать аккуратненько сверху банки во избежание образования плесени. Еще добавляла листья вишни, кору дуба, укроп и чили.
очень интересный рецепт,но у меня вопрос-заливать холодной смесью или кипятить,и расскажите как правельно стерелизовать-у меня почему-то не получается.заранее-спасибо
irmaaа-маринад холодный
Стерилизую много лет банки очень простым способом-наливаю в широкую кастрюлю воды,довожу до кипения,укладываю кусок ткани на дно кастрюли,ставлю в нее банки,прикрытые крышками(вода должна быть по "плечики" банки) и кипячу положенное время.
Спасибо за рецепт!Сделала уже 2 порции,поделилась рецептом с соседями по даче.Всем очень понравились огурчики.Внесла изменения, добавила 1.ч.л.готовой домашней горчицы.Вам 5+
Сегодня уже попробовала ваш рецепт, получилось отлично и по соли и по сахару, только от себе добавила укропа и немного молотого черного перца, всем очень, очень понравилось. 5+
