Рыбный пирог по-прибалтийски

Фото к рецепту: Рыбный пирог по-прибалтийски
Домашняя90 мин.6Средний
91571437

Ингредиенты

  • 1. для теста: 3 яйца, 250 г. сметаны, 250 г. майонеза, по щепотке соли и соды(гашенной уксусом), 6 ст.л. муки.
  • для начинки: 2 сырые картофелины, 1 луковица, 1 баночка рыбных консервов(сайра подойдет лучше всего), соль
  • перец.
  • растительное масло для смазки

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем яйца, сметану и майонез, добавляем соль, соду(гашенную), муку и замешиваем жидкое тесто.

Половину теста выливаем в смазанную маслом сковороду, сверху равномерно раскладываем натертые на крупной терке картофелины, посыпаем мелко нашинкованным луком и выкладываем размятые вилкой консервы(обязательно без жидкости), солим, перчим и заливаем оставшимся тестом.

Запекаем в духовке 40-45 минут на среднем огне.

Пошаговые фото рецепта

Рыбный пирог по-прибалтийски: фото шаг 1
Рыбный пирог по-прибалтийски: фото шаг 2

Дополнительная информация

В начинку можно добавить нарезанную зелень, а картофель можно предворительно отварить до полуготовности, тогда пирог приготовится быстрее.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
80985090831

С ДЕБЮТОМ!!!!!!

snail06
04.11.2009 12:10

красивый кусочек.прекрасно пропеченный,с корочкой. 5+

odessa1949

Заливной пирог - быстрый вариант приготовления вкусного ужина для голодных домочадцев! 555!

sveta-koolinar

Замечательный пирог! Очень заинтересовала начинка с сырым картофелем. Сегодня попробую сделать.

ciren_
04.11.2009 13:37

Очень вкусный! Пеку похожий и я.Вам 55

sigma002
04.11.2009 14:21

Хороший пирог!555555555

anzelikas

Люблю заливные пироги-быстро и вкусно! 5!

ната777

С дебютом и удачи на сайте. Отличный пирог, вкусный и быстро готовящийся. 5.

алёнушка777

С Дебютом! И удачи на сайте! 5 :)

karumniece

Очень часто пеку такой пирог.Подтверждаю,что очень вкусно получается.Рекомендую всем!5!

vicus
04.11.2009 17:40

Со вкусным дебютом Вас! :)

utro8
05.11.2009 00:58

Аппетитный пирог!5

Inna_2107

С дебютным рецептом! :) 555!!

tez
20.02.2010 12:22

Всем спасибо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты