Кексы неженка елена
Кексы "Неженка Елена" с айвой и изюмом "Джамбо": мягкие, ароматные, с коньяком и сливочным маргарином. Попробуйте идеальный десерт с ванилином!
Продукты
- айва 2 средние шт
- изюм 50 г (у меня был темный "джамбо")
- коньяк 50 гр
- яйца 3 шт
- сахар 1 ст. + 4 ст.л
- крахмал 1 ст
- маргарин сливочный 250 гр
- мука пшеничная 1 ст
- разрыхлитель 10 гр
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
Айвй натереть на крупной терке,положить в кастрюлю,засыпать 4 ст.л сахара и залить коньяком.
Проварить на среднем огне до испарения жидкости.
Маргарин растопить.
Яйца взбить с 1 ст сахара,добавить крахмал,растопленный маргарин,муку,разрыхлитель,ванилин и все тщательно перемешать с помощью миксера.
Добавить вымытый и просушенный изюм,а в завершении готовую айву (она должна быть золотистого цвета и без жидкости).
Вымесить.
Готовое тесто налить на 2/3 в подготовленные формочки.
Выпекать при 180 градусах 10-15 мин до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
84 человек оценили
69 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 ноября 2009, 01:44
01 ноября 2009, 02:22
01 ноября 2009, 02:34
01 ноября 2009, 02:53
01 ноября 2009, 03:04
01 ноября 2009, 03:08
01 ноября 2009, 03:44
01 ноября 2009, 03:49
01 ноября 2009, 04:23
01 ноября 2009, 04:27
01 ноября 2009, 07:46
01 ноября 2009, 11:47
01 ноября 2009, 12:04
01 ноября 2009, 12:07
01 ноября 2009, 12:15
01 ноября 2009, 12:20
01 ноября 2009, 12:44
01 ноября 2009, 13:33
01 ноября 2009, 13:36
01 ноября 2009, 15:18
01 ноября 2009, 15:48
01 ноября 2009, 16:18
01 ноября 2009, 18:42
01 ноября 2009, 19:12
01 ноября 2009, 19:52
02 ноября 2009, 01:22
03 ноября 2009, 05:55
03 ноября 2009, 16:10
04 ноября 2009, 02:24
06 ноября 2009, 16:34
07 ноября 2009, 14:08
10 ноября 2009, 21:19
11 ноября 2009, 00:32
11 ноября 2009, 02:40
26 апреля 2010, 03:40
06 октября 2010, 18:26
07 октября 2010, 18:56
13 октября 2010, 02:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти